Vaktelegg

Ferske Vaktelegg fra Sveio.

40 Kr pr pakke a 12 egg

Vi er mva registrert, så om du handler til firma (f.eks. butikk/restaurant) så er pris 35 kr pr pakke +15% mva, min 10 pakker for fakturasalg.

Ser helst at de blir henta, men kan sende. Tar da 50,- for pakking (i tillegg til frakt).

Om du holder til på Haugalandet og bestiller minst 10 pk så kan vi ofte levere.

VAKTELEGG – sunt og godt! Vaktelen er vår minste hønsefugl, ikke mye større enn en trost. Den gir oss små, vakre og fascinerende egg med fyldig og god smak. Vakteleggene har samme bruksområde som vanlige hønseegg, men de er kanskje ekstra spennende å bruke i forretter, salater og spennende gourmetretter. Kokte og skrelte egg er topp som snack og lett å ta med seg på tur eller ha klar i kjøleskapet som en kjapp frokost.

Litt om vaktelegg kontra vanlige hønseegg: - Ca 1/5 av størrelsen - inneholder mer næring; Dobbelt så mye vitamin A og B2, mer B12, Fem ganger så mye jern og kalsium, Uvanlig stor mengde umettet fett, omega 3 og 6 - Har ikke det ”dårlige” kolesterolet (LDL), men er svært rik på det gode (HDL) .

Mange egg allergikere kan spise vaktelegg.

Vaktelegg kan også ha andre gode helsemessige effekter, bl.a. hevdes det at de har god effekt mot eksem/hudsykdommer, kan forebygge og redusere allergier og astma, redusere blodtrykk, positiv effekt på potensen, styrke immunforsvar, hjelpe mot migrene, depresjoner og mye annet.

Her er et par linker om en vil lese mer:

http://www.ovogenics.eu/en/page/history.html

https://www.conserve-energy-future.com/benefits-of-quail-eggs.php

https://www.stylecraze.com/articles/health-benefits-of-quail-egg/

Vaktel egg