100 pastasauser av Sally Griffiths

Boken inneholder 100 oppskrifter på pastasauser til hverdag og fest. Innledningsvis tar den for seg redskap og utstyr, råvarer, forskjellige pastavarianter og koking av pasta.

Det er raske og lettvinte oppskrifter - fra de enkleste hverdagssauser til utsøkte gourmetopplevelser.

Det er klassiske urte- og tomatsauser, ovnsbakte grønnsaker og italienske spesialiteter med prosciuttoskinke, krabbekjøtt og ingefær.

Bokklubben Nye Bøker, 1995, 63 sider.

Boken er i god stand, smussomslag noe falmet.

Sender gjerne om mottaker betaler porto.

Se gjerne mine andre annonser for flere bøker innen ulike tema.