Vær så god. Kokebok for deg som vil leve enklere og mer miljøvennlig

Grønn hverdag - nettverk for miljøvennlig forbruk - matens redesign :

"Vær så god. Kokebok for deg som vil leve enklere og mer miljøvennlig" (2009). Arne Otto Iversen. Innbundet med bokomslag. 175 sider. Bruk økologiske kortreiste matvarer.

Som ny.

Se også:

Alle hjerters kokebok. Brimi. Craig. Fedon Lindberg - Finnkode 266688006

Kokebøker - Finnkode 263660299

Kan sendes mot forskuddsbetaling + frakt.

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen:

"Dette er en kokebok med miljøprofil. Bokens utgiver har invitert en rekke av landets beste kokker og mijøbevisste amatørkokker til dugnad. Boken inneholder blant annet over to hundre oppskrifter som gjør det enkelt å ta miljøhensyn i hverdagen, praktiske ukemenyer som hjelper deg med å planlegge innkjøpene, og en rekke råd om oppbevaring og bruk av råvarer, restemat og naturens ressurser. Har oppskriftsregister"

Omtale fra forlaget:

"Spis riktig- spis opp! Hva vi spiser, og ikke minst at vi spiser opp alt, kan utgjøre en vesentlig forskjell for miljøet. I denne kokeboka finner du over to hundre fristende oppskrifter som inspirerer til et mer miljøvennlig kosthold. En rekke av landets beste kokker byr på sine favorittoppskrifter, også på restemat - hva lager vi dersom det blir noe til overs? Praktiske ukesmenyer gjør det enklere å planlegge innkjøpene, og du lærer også å lage mat fra bunnen av, hvordan du utnyter naturens ressurser best mulig og hvordan du oppbevarer maten riktig"