Arne Brimi, Ardis Kaspersen - Norges nasjonalretter

Norges nasjonalretter - en matglad reise i vårt eget land

Boken er et omfattende verk som tar for seg lokale norske mattradisjoner og oppskrifter fra det ganske land. Boken er rikt illustrert med fantastiske bilder. En nytelse, selv før maten er ferdig servert. Forfatter er Arne Brimi og Ardis Kaspersen. De har produsert dette mesterverk med mer enn 1100 retter, i samarbeid med 6 andre mesterkokker. Boken er på totalt 352 sider.

«Dagbladets hederspris går til AS Joh. Nordahls Trykkeri og boka Norges Nasjonalretter . for spennende billedbruk, frisk og fin layout, perfekt reproarbeid og nydelig trykk. Innbindingen og ferdiggjøring kan knapt bli bedre.»

Format: Innbundet

Antall sider: 352

Språk: Bokmål

EAN: 9788278880227

Utgave nr.: 1

Nivå: Voksen