Typisk norsk: lutet, værbitt - fra torsk til fårikål Tove Diesen, Yngve Ekern

Om boken

Få matjournalister har lettere penn enn Aftenpostens matskribenter Yngve Ekern og Tove Diesen - og få har mer kreative innfallsvinkler.

I "Typisk norsk" har de med stor oppfinnsomhet samlet utvalgte, norske spesialiteter mellom to permer. Her kvedes det om alt fra heilnorske, tradisjonelle retter som lutefisk og kransekake til mer fantasirike ting som godtekake, friterte klippfiskboller og rødmende poteter. Alt krydret med underholdende fakta og anekdoter.

ISBN: 9788251618182

Utgave: 1

Forlag: Forlaget Vigmostad & Bjørke AS

Originaltittel: Typisk norsk

Publiseringsår: 2000

Format: Innbundet

Språk: Norsk Bokmål