Eivind Hellstrøm; Lutefisk, pinnekjøtt og andre bagateller

Lutefisk, pinnekjøtt og andre bagateller

Enkel, tiltrekkende kokebok om norsk tradisjonsmat som lutefisk og pinnekjøtt, som millioner av nordmenn lager og spiser høst og vinterstid. Boken inneholder oppskrifter på tradisjonell norsk julemat, enkelte av rettene tilberedt med en ny vri, og noen retter som passer til julen hentet fra andre kjøkken. Oppskriftene er delt inn etter forretter, hovedretter og desserter.

Innbundet, Norsk (bokmål), 2007

Forfatter: Eyvind Hellstrøm

Kan sendes mot porto.