Brukt Electrolux-Kombidamper-Combi Oven 10x1/1Gn Varenr:400001

Pent brukt Electrolux -Kombidamper-Combisteamer
Electrolux air-o-steam touchline
Merke mod: Electrolux AOS101ETN1 (ITALY)
År:04-2015
Sernr:51710001
Varnr:400001
Strømtilkobling:50/60 Hz 230v 63a (44a)
Effekt:17,5kW
Vekt: 175 kg
Utvendige mål BxDxH:900×1050×1100 mm
Kapasitet:10x GN 1/1
Sidepaneler og interiør i AISI 304 rustfritt stål

Brukt pris kr 98.000,- eks.mva
Nå kr 69.900,- eks.mva
Pent brukt og Jevlig tatt servise hvert år.
Stått på Naf kantine



Ovnen fungerer ifølge produsenten for alle typer profesjonelle kjøkken og brukere: Hoteller, restauranter, institusjoner, produksjonskjøkken, fastfood, skolekjøkken, etc.

– ”Air-o-steam Touch Line” er en kombinasjon av historie, nåtid og fremtidig utvikling. Pålitelighet og topp ytelse gir mindre utgifter for våre brukere og bidrar til en bærekraftig utvikling ", sier Marcus Örnmark markedssjef for Electrolux Professional i Norden.

Electrolux Professional luft-o-damp kombiovner
De innovative ovner designet og produsert av Electrolux Professional er valgt av mange forbrukere på grunn av deres høye effektivitet og funksjonalitet:

Praktisk og funksjonell dampbåt;
Høyoppløselig berøringsskjerm kontrollpanel på flere språk;
Ekte fuktighetsregulering basert på Lambda-sensoren for å gi konsistente resultater, uansett arbeidsbelastning;
Varmluftssykluser for å tømme overflødig fuktighet generert av mat;
Dedikert dampgenerator for en kontinuerlig tilførsel av fersk damp;
Ekstra fuktighet tilsettes ved manuell vanninjeksjon;
Integrert rengjøringssystem med flere automatiserte og forhåndsinnstilte sykluser;
Ulike tilberedningsmoduser (manuelle, automatiserte og programmerte);
Grønne rengjøringsfunksjoner satt til å spare vann, skylling, hjelp og energi;
16-fase programmer og 1000 lagrede oppskrifter som kan grupperes i bestemte kategorier for fremtidige forhåndsinnstilte måltider;
USB-tilkobling;
Automatisert forkoking og forvarming;
Pulsventilasjon, halv hastighet og halv effektkontroller;
Bi-funksjonell vifte for å sikre jevn matlaging;
Pålitelige matprober med forskjellige temperatursensorer;
Holdbare doble glassdører med boklignende åpninger for å holde kokkens ytre temperatur;
Innebygd drypppanne for å samle overflødig fuktighet og unngå våte gulv;
AISI rustfritt stål sidepaneler og solid konstruksjon;
Halogenlys i et kokekammer;
Sett parametere manuelt for tilpasset matlaging;
Automatiserte innstillinger, takket være ovnens evne til å velge passende fuktighets- og temperaturnivåer, tid og kokeklima;
Opptil 70 MultiTimer-programmer kan lagres i minnet;
Matsikkerhetskontroll overvåker hele tilberedningsprosessen og dens overholdelse av de høyeste HACCP-standardene;
Make-it-mine-funksjoner for å tilpasse grensesnittinnstillinger og blokkere sletting eller redigering av alle butikkprogrammer;
Redusert kraftsyklus.
Electrolux Professional luft-o-damp kombiovner tilbyr tradisjonelle kokesykluser:
Tørrvarm konveksjon er ideell for matlaging med lav luftfuktighet;
Dampsyklus er flott for forskjellige grønnsaker og sjømat;
Dampsyklus med lav temperatur er designet for vakuumpakket avriming og delikat matlaging;
Kombinasjonssyklusen er perfekt for fuktighetskontrollert matlaging.
Ekstra automatiserte sykluser er også tilgjengelige:
LTC for å maksimere matkvaliteten og minimere vekttap;
Korrektursyklus for å skape perfekte korrekturforhold;
Oppvarmingssyklus for rask oppvarming av mat.





Kontakt oss på telefon 90424242 om de trenger andre varer,
vi skaffer stort sett alt av storkjøkken utstyr nytt,demo,utstilling,brukt
til Kafe-restaurant-Bar-Gatekjøkken-Butikk +++
Velkommen til en hyggelig handel.
alt av demo-utstillingsmodeller 3 måneder garanti
hvis ikke annet er oppgitt.

forbehold om skrivefeil
Vi sender over hele landet
Epost:post@turnorstore.no
www.turnorStore.no

vasket og klargjort for salg.
Alle varer blir testet av våre teknikere før utlevering,
gjelder både nytt og brukt.