Hei, noen som har næringslokal restaurant til leie .i Oslo

Bakgrunn og visjon

Mitt navn er Bilal Arafa, og jeg har bodd i Norge i ni år. Opprinnelig kommer jeg fra Syria, hvor jeg jobbet som profesjonell kokk i restauranter, kafeer, hoteller og skoler. Gjennom min lange erfaring i bransjen har jeg opparbeidet meg omfattende kunnskap om restaurantdrift, inkludert håndtering av allergener, hygiene, holdbarhetsrutiner, personalledelse og kundeservice.

I Norge har jeg videreutviklet min kompetanse ved å jobbe som kjøkkensjef ved Universitetet i Tromsø i to år. Senere tok jeg et stort steg og åpnet min egen restaurant i Tromsø, som raskt ble populær og godt mottatt av både lokalbefolkningen og besøkende.

Nå har jeg og familien min flyttet til Oslo, ettersom min kone har begynt på studier her. Dette har gitt meg muligheten til å starte et nytt prosjekt som jeg brenner for: en vegetarisk og sunn restaurant som tilbyr smakfulle, næringsrike måltider tilpasset ulike behov og livsstiler.

Visjon for restauranten

Min ambisjon er å etablere en restaurant som skiller seg ut i Oslo, med fokus på:

1. Vegetarisk og sunn mat – Et bredt utvalg av næringsrike retter, inkludert måltider tilpasset vekttap og kosthold for idrettsutøvere.

2. Rask og praktisk levering – Sunn mat tilgjengelig for travle mennesker, med daglige måltider levert til studenter og andre kunder med en hektisk hverdag.

3. Høy kvalitet til rimelige priser – Kvalitetsingredienser til konkurransedyktige priser, slik at sunn mat blir tilgjengelig for flere.

4. Variert meny – I tillegg til vegetariske retter vil vi tilby smaksrike alternativer inspirert av italiensk kjøkken, inkludert grillet kylling, biff og unike sauser.

Unike tjenester og konsepter

• Tilpassede måltidsplaner for kunder med spesifikke diettbehov.

• Samarbeid med treningssentre for å tilby spesialrabatter eller kampanjer for deres medlemmer.

• Brukervennlig nettside og aktiv tilstedeværelse på sosiale medier for enkel bestilling og kundekommunikasjon.

• Bærekraftig fokus, med bruk av lokale og økologiske råvarer der det er mulig.

Veien videre

Jeg er nå på utkikk etter den rette lokasjonen for å realisere dette konseptet. Restauranten vil ha en moderne og innbydende atmosfære, og vi planlegger et åpningsarrangement der vi inviterer sentrale aktører, matentusiaster og lokale medier. Målet er å skape et unikt tilbud som gir samfunnet enkel tilgang til sunn og smakfull mat.

Takk for at du tok deg tid til å lese om mine planer. Jeg ser frem til muligheten for samarbeid eller gode råd for å bringe denne visjonen til live. Håper å høre fra deg!

Vennlig hilsen,

Bilal Arafa