Bildegalleri
Basic glutenfri baking
Beskrivelse av varen
Boken er som ny og ubrukt. Ingen skader eller slitasje.
Hentes ved Schous plass på Grünerløkka, eller sendes med finn fiks ferdig.
OM BOKEN
Basic glutenfri baking lærer deg hvordan du får et vellykket resultat når du baker med glutenfritt mel. Interessen og behovet for ferdigheter i glutenfri bakst har vært sterkt økende de siste årene. Dette har sammenheng med tiltagende bevissthet rundt hveteglutens generelt irriterende effekt på tarmslimhinnen, også hos de som ikke har fått påvist cøliaki eller hveteallergi. Mone Sæland er Klinisk ernæringsfysiolog med doktorgrad i ernæring. Hun har i mange år utviklet gode metoder for å få til saftig og vellykket bakst. Hun har tidligere skrevet boken «Bak med spelt» og har nå samlet sine beste oppskrifter og sin kunnskap rundt glutenfri baking i en helt ny bok. Jon Marius Nilsson er fotograf og han har en spesiell pasjon for å lage, fotografere og fremfor alt spise god mat.
Forfatter: Mone Eli Sæland
ISBN: 9788282201384
Forlag: Arneberg Forlag
Innbinding: Innbundet
Brukerprofil
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger.
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 28.1.2025 kl. 08:58 ・ FINN-kode: 346371498
