Food and Beverage Manager
Sodexo AS
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
Har du drømt om å jobbe på en av Norges mest ikoniske lokasjoner?
Sodexo søker nå en erfaren Food and Beverage Manager med ansvar for vår nye lokasjon Norges Bank. Her får du muligheten til å lede vårt team og skape uforglemmelige opplevelser i en unik stillig.
Sodexo er stolte over å ta over driften av Norges Banks personalrestaurant og konferanseavdeling, og vi trenger deg som er en dyktig leder med på laget, som kan sikre driften og utviklingen av vårt serveringstilbud.
En viktig oppgave for rollen blir å lede og utvikle personalet, samt bygge et positivt og inspirerende arbeidsmiljø.
Du vil være vårt viktige bindeledd mellom Norges Bank og våre samarbeidspartnere, og du vil planlegge, skreddersy og gjennomføre arrangementer i tett samarbeid med kjøkkensjef.
I tillegg vil du ha det øverste ansvaret på lokasjonen for;
- å utvikle strategi og planer iht. til avtale om leveranse
- å sikre økonomisk kontroll for driften
- rapportering og lønn
- å lage prisestimat og kalkulere priser og pakker til kunden
- rekruttering og bemanning, til daglig drift og arrangementer
- oppfølging av personalet (ca. 20 ansatte på lokasjonen
- Være operativ og gjennomføre selskaper og arrangementer på dag og kveldstid
Vi mener du bør ha omfattende erfaring fra hotell/ restaurantbransjen for å lykkes med ansvaret hos oss.
Vi søker en erfaren leder som evner å inspirere og veilede våre ansatte mot suksess, og som i tillegg kan bygge sterke kunderelasjoner.
« Din fleksibilitet og kreativitet gjør at du kan utfordre og utvikle vårt serveringstilbud i Norges Banks unike omgivelser»
Du har kremmerånd som gjør deg komfortabel med å nå økonomiske mål og strategier. Din evne til å samarbeide godt med andre og håndtere høyt tempo, samtidig som du finner løsninger på travle dager, vil være en stor styrke.
Vi ønsker oss deg som har;
- solid erfaring fra restaurant/ hotellbransjen/ store og små events
- høyere utdannelse innen hotell/ ledelse eller annet relevant
- erfaring som kokk/ vinkelner er en stor fordel
- gode kommunikasjonsevner på norsk og engelsk skriftlig og muntlig
- kan fremlegge utvidet bakgrunnsjekk og politiattest
Er du den rette kandidaten for oss har vi mye å tilby deg som;
- en unik arbeidsplass i Norges Banks historiske lokaler, midt i hjertet av Oslo
- normal arbeidstid mandag til fredag, med noe kveldsarbeid
- gode forsikrings- og pensjonsordninger
- tilgang til firmahytte på Golsfjellet
- jobb i et selskap med store utviklingsmuligheter
Sodexos verdier er serviceinnstilling, lagånd og utvikling. Deler du de samme verdiene og kjenner deg igjen i innholdet ovenfor? Ikke nøl – ta neste steg i karrieren med oss.
Er du klar til å ta utfordringen og lede vårt team i Norges Bank?
Oppstart i stillingen vil være så snart som mulig, men vi venter på deg om du er den rette kandidaten.
Søk i dag eller kontakt Adecco Select v/ Jenny Olivia Lehre Arnesen på telefon 22 47 57 67 eller Hanne Holst på telefon 23 29 00 00 hvis du har spørsmål til rollen.
Søkere behandles fortløpende.
Om arbeidsgiveren
Sodexo sitt formål er å skape en bedre hverdag for hver enkelt, for et bedre liv for alle. Sodexo har virksomhet i 45 land hvor vi leverer tjenester som forbedrer hverdagen til 100 millioner mennesker hver eneste dag. I Norge er vi ca 1 000 medarbeidere og vi omsetter for 1,26 milliarder kroner i året. Våre kunder er innen offentlig sektor, privat næringsliv og olje- og gassnæringen, og vi har lang erfaring med drift av ulike servicetjenester som personalrestaurant, renhold, vaktmester- og kontorstøttetjenester. Vi er i front med vårt bærekraftsarbeid som har stor verdi for våre medarbeidere, kunder og samfunnet rundt oss. Les mer om Sodexo på vår hjemmeside www.sodexo.no.
- Sektor: Privat
- Lederkategori: Leder
- Sted: Bankplassen 2, 0151 Oslo
- Bransje: Event og arrangementer, Hotell og overnatting, Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Hotell og overnatting / Konferanse, Ledelse, Mat og servering / Restaurantsjef
- Arbeidsspråk: Norsk
Nøkkelord
hotel, restaurant management, ledelse, facility, kokk
(1/2)
- FINN-kode 357790796
- Sist endret