500 kr
![Kantareller](https://images.finncdn.no/dynamic/480x480c//2024/7/vertical-0/02/5/359/586/265_f0a25649-76a0-495a-9c90-27f48317b264.jpg)
Tilstand: Helt ny – Uåpnet/med lapp
Trenger du noe fra skogens delikatesser i sommer? Noe til den hvite pizzaen? Eller pasta og risotto? Eller hva med smaksforsterker til bruk i saus, wok eller gryter? Eller bare noe deilig krydder til omeletten eller hjemmebakt focaccia brød?
Da har jeg det du trenger.
Jeg har mengder av tørket steinsopp, soppsoya og soppsalt.
Soppen er tørket på 40 grader i både ovn og dehydrator. Det gjør at farge og smak bevares best. De er pakket i luft tette poser. Soppen har nesten ubegrenset holdbarhetstid.
Soppsoyaen er basert på skjellpiggsopp som gir den aller beste fargen og den kraftige gode soppsmaken. Den brukes der hvor du mangler den siste finishen på å heve smaken på retten du lager. Soppsoyaen blir bare bedre og bedre med tiden den står lagret.
Soppsaltet er basert på restfibrene av soppen jeg bruker til fremstilling av soppsoya.
Jeg vil gjennom sommeren og høsten også kunne ta imot bestilling på fersk sopp også av de aller fleste arter. Det kan være kantareller, steinsopp, traktkantareller, gul og sort trompetsopp, stubbeskjellsopp, rødskrubb, sjampinjonger, blek piggsopp, rødskrubb, skjellpiggsopp, matrisker og kremler. Om det skulle være annet enn dette dere måtte ønsker ordner jeg det også.
Jeg lager gjerne sopp chutney på bestilling også.
Erfaringen min strekker seg over 10 år med tråling av skog og mark over hele Østlandet. Per Marstad, en av landets dyktigste soppsakkyndige og forfatter av fantastiske soppbøker har vært min guru og inspirasjon. Jeg er ikke selv SSK men den står på trappen dette året.
Jeg er veldig nøye under høsting, og også under utvelgelse av fineste soppene med tanke på eventuell mark.
100 gram tørket sopp tilsvarer ca 1-1,2 kilo fersk sopp.
PRISER
TØRKET STEINSOPP KR 300,- PER 100 GRAMS POSE
SOPPSOYA 200 ML KR 300,- PER FLASKE
SOPPSALT KR 150 PER GLASS.
Jeg sender med posten og postnord mot kjøpers regning.
Jeg leverer også i områdene Aurskog Høland kommune, Lillestrøm kommune og omegn samt Oslo mot bestilling for over 600,-
Ta kontakt på meldinger her for en hyggelig handel. Kan også nåes på 93640571
Til slutt, jeg er opptatt av at du alltid skal være fornøyd med det du handler. Jeg setter pris på tilbakemeldinger av begge deler.
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger
InnloggingSist endret: 4.7.2024, 18:01 ・ FINN-kode: 359730208