![Buskerud fylkeskommune logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/13/4/365/599/784_c174e540-c645-4e91-ab78-1e65fc6df003.jpg)
![](https://images.finncdn.no/dynamic/1280w/2021/12/vertical-5/06/e/631/fe7/30-/568/f-1/1ec/-a9/05-/dd3/c19/1f9/92e_1907318803.jpg)
Fagarbeider kokk
Vestre Viken
- Frist 08.09.2024
- Ansettelsesform Fast
Fagarbeider kokk
Hvem er du og hva kan du bidra med
Vi ser etter deg som har et brennende ønske om å bidra til å bygge opp mattilbudet i Nytt sykehus Drammen.
Hvorfor jobbe i Vestre Viken?
Som medarbeider blir du del av et solid og ambisiøst faglig miljø med varierte arbeidsdager. Vi vektlegger at fagmiljøene skal samarbeide om pasientbehandlingen, utnytte teknologiske muligheter og dele kunnskap og kompetanse mellom de forskjellige behandlingsstedene. Gjennom kvalitet, trygghet og respekt jobber vi sammen for å gi gode og likeverdige helsetjenester til de som trenger det.
Matforsyning er en del av Klinikk for intern service i Vestre Viken, og har ansvaret for produksjon, tilberedning og matservering til pasienter, ansatte og besøkende på alle sykehusene i helseforetaket.
Om oss:
Drammen sykehus er nå i en fase hvor vi drifter eksisterende sykehus samtidig som vi bygger og forbereder matforsyningen i Nytt sykehus Drammen.
Drammen sykehus søker etter deg som ønsker å bidra til å drifte eksisterende kjøkken, samt være med å bygge nye tjenester i Nytt sykehus Drammen .
Matforsyning er en del av Klinikk for intern service i Vestre Viken, og har ansvaret for produksjon, tilberedning og matservering til pasienter, ansatte og besøkende på alle sykehusene i helseforetaket.
Matforsyning Vestre Viken er igang med oppbygging av et nytt kostdataprogram (Matilda), som skal være klart til bruk ved innflytting i nytt sykehus (okt 2025)
Matforsyning ved Drammen sykehus har ansvaret for god og næringsrik mat til pasienter, ansatte og besøkende. Vi tilbereder og serverer mat til pasienter på Drammen sykehus, DPS Konnerud og ARA Konnerud, samt kantina i Drammen sykehus.
Vi søker en 100 % fast stilling snarest mulig.
Arbeidsted er Drammen sykehus og i turnus med arbeid hver 3. helg på helligdager.
I 2025 åpnes nytt sykehus på Brakerøya.
Ønsker du å være med og starte opp et nytt produksjonskjøkken og lage mat etter kok/kjøl metoden for våre pasienter og ansatte er dette jobben for deg.
Vestre Viken ønsker at våre ansatte skal gjenspeile befolkningens mangfold. Vi oppfordrer derfor alle som er kvalifisert til å søke hos oss, uansett kjønn, alder, etnisitet, religion, livssyn, funksjonsnedsettelse og seksuell orientering.Arbeidsoppgaver
Arbeidsoppgavene består av deltagelse i alle prosesser innenfor kjøkkendrift på sykehuset.
Til å begynne med vil arbeidsoppgavene bestå i arbeid på diettkjøkkenet og ute på avdelingskjøkken (som matvert) samt utvikling av oppskrifter til retter i Nytt sykehus Drammen.
I nytt sykehus blir det arbeid i nytt produksjonskjøkken.
Kvalifikasjoner
Vi søker etter deg med Fagbrev Kokk.
Vi søker etter deg med relevant erfaring, fortrinnsvis fra storkjøkken
Vi søker etter deg med kunnskap om:
- spesialkost og tilrettelegging av kost til pasienter med spesielle behov.
- matproduksjon i storkjøkken.
- produksjon etter kok / kjøl metoden.
- mattrygghet.
Personlige egenskaper
Hos oss er det viktig at du trives med arbeidsoppgavene og miljøet.
Du må først og fremst ha ekte lidenskap for matlaging og en solid dose ståpåvilje og arbeidsmoral.
Du må være interessert i fremtidig produksjon og matservering i Nytt sykehus Drammen.
Du må være strukturert, selvstendig, ha god evne til å jobbe i team.
Bidra til et godt arbeidsmiljø og være glad i å omgås mennesker.
Vi legger stor vekt på personlig egnethet.
Vi tilbyr
- ansettelse i et sykehus som dekker mange fagområder og pasientgrupper. Hos oss får du delta i ulike fagmiljø, og vi har mange muligheter internt.
- god opplæring gjennom kompetanseplaner for nyansatte.
- medlemskap i Vestre Vikens Velferdsforening med gode rabattordninger på aktiviteter, kulturarrangement og leie av ferieboliger i inn- og utland.
- ansettelse i en trygg offentlig virksomhet med gode pensjonsordninger.
- interne kurs via egen Læringsportal.
Om arbeidsgiveren
Vestre Viken helseforetak er et Norge i miniatyr. Vi leverer spesialisthelsetjenester til 500.000 mennesker i 22 kommuner. Vi dekker store byområder, men også steder der det er langt mellom postkassene. Dette utfordrer oss til å tenke helsetjenester på nye måter. Helsetilbudet skal være like godt uavhengig av hvor du bor.
Vi har satt oss et mål om å bli skikkelig gode på brukerstyrt tjenesteutvikling. Det betyr at vi er opptatt av å ta innbyggere med i arbeidet for å utvikle vår felles helsetjeneste - fordi vi tror at gode løsninger starter med å forstå behovene. Kontinuerlig forbedring er en del av vår kultur, og vi tror på å knytte sammen fagfolk og kompetanse på tvers av sykehus for å skape utvikling. Vestre Viken er nysgjerrige på hvordan teknologi kan bidra til mer effektiv og trygg pasientbehandling. Derfor har vi opprettet et virtuelt sykehus, slik at pasienter kan få behandling der de er.
I 2025 åpner vi det nye sykehuset i Drammen som blir ett av landets største og mest moderne. Vestre Viken skaper fremtidens helsetjeneste - hver dag.
Velkommen som søker!
- Sektor: Offentlig
- Sted: Dronninggata 28, 3004 Drammen
- Bransje: Helse og omsorg
- Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kokk
- Arbeidsspråk: Norsk
- FINN-kode 365618284
- Sist endret
Lignende annonser
![Buskerud fylkeskommune logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/13/4/365/599/784_c174e540-c645-4e91-ab78-1e65fc6df003.jpg)
![Compass Group Norge logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/08/6/364/530/426_6c15c4ca-3b7e-4cdf-923e-c3bacc4337f3.png)
![Vestre Viken logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/1379769517/iad_6568247573073867599stream_file.png)
![Eikholt nasjonalt ressurssenter for døvblinde logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/08/6/293/074/066_c0cdf03b-48d8-4f5d-b875-b7634089a25e.jpg)
![thansen logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/6/vertical-0/21/7/358/177/977_c3a34863-d128-4ca4-b3c8-9a4f1764707d.png)
![Restauratørene AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/09/2/364/943/542_15a9c7e7-d215-419e-b81c-6a8100a5d247.png)
![Compass Group Norge logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/06/7/364/402/527_66d913d1-a783-4fcf-b314-3ab8aea91bca.png)
![Adecco logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/logo/result/1000015/iad_6427283749306234702adecco_logo_red.png)
![KULINARISK AKADEMI AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/07/7/364/594/607_30488201-2206-4912-aefb-39363fbfccbb.png)
![Compass Group Norge logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2024/8/vertical-0/08/8/364/709/338_69d8f5cf-cbcd-4684-bd10-e64c9c2710b7.png)
![Arts AS logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2022/1/vertical-0/18/1/245/307/681_1921439295.jpg)
![Kaffistova logo](https://images.finncdn.no/dynamic/480w/2023/3/vertical-0/13/8/294/722/268_1201316676.png)