Håndverksbaker

Bærekraftig Baker Godt Brød Lagunen

Vi baker som aldri før. Vi trenger dyktige og erfarne bakere til vårt økologiske håndverksbakeri på Lagunen. Du elsker når lukten av nybakte, bakervarer sprer seg i rommet og ut i gatene i de tidlige morgentimene. Du blir glad når deigen hever akkurat slik den skal og ovnen er hjerte i et bakeri for deg.

Du vil være en av de viktigste suksessfaktorene for at vi lykkes hver dag. Vi gir lokalmiljøet rykende ferske bakervarer, deilig lunsj og økologisk kaffe som sørger for at hverdagen blir litt bedre, for alle.

I slutten av året skal vi samle alle våre dyktige bakere i Bergen til Norges mest moderne håndverksbakeri på Minde. Det blir en stor endring for oss, men en endring vi gleder oss masse til å ta sammen med deg.

På Godt Brød er det håndverksbakst som gjelder som vi også skal fortsette med på Minde. Alle våre bakere jobber i en turnus med både dagskift og nattskift. Vi er åpen 365 dager i året og sprer bakeglede hver dag.

Er dette deg, da gleder vi oss til å høre fra deg, eller kanskje kjenner du en som burde søke !

Hvordan vil din dag på Godt Brød være

• Natt og dagbaking i turnus med andre dyktige bakere
• Planlegge og legge til rette for dagens bakst
• Bake Godt Brøds kvalitetsprodukter til andre bakeverksted
• Bake Godt Brøds herlige kaker
• Yte topp service for våre gjester
• Daglig renhold og vedlikehold av bakemaskiner

Hva kan du ha på din CV

• Fagbrev som baker
• Baker eller konditor med minst 2 års erfaring fra håndverksbakst
• Kokk med erfaring fra bakefaget

Hvem vi ser etter

• Du elsker å bake
• Du er like glad og smilende om det er natt eller dag
• Du er kreativ, og liker å utforske nye produkter
• Du er effektiv, jobber ryddig og er et ordensmenneske
• Du er en god kollega og ønsker å dele og få kunnskap og erfaringen med andre kollega

Hvorfor du vil velge oss

• Fantastisk arbeidsmiljø i en ung og sporty bedrift i stadig vekst
• Grundig opplæring i praksis, hos gode kollega og gjennom talentverkstedet
• En digital baker med stort fokus på bruk av digitale plattformer f.eks Workplace
• Mulighet til å briljere og skape egne produkter som kan bli salgs vinnere
• God smak - og god samvittighet - ærlige produkter - fantastisk økologisk kvalitet
• Gode konkurransedyktige betingelser

Velkommen inn på Godt Brød-laget, som vår nye baker!