Kokk 100%, institusjonskjøkken
Sola kommune
- Frist 08.09.2024
- Ansettelsesform Fast
Kokk 100%, institusjonskjøkken
Vi søker deg som er kokk med fagbrev og som har lyst på en spennende og meningsfylt hverdag. Du vil jobbe tett med vår kjøkkensjef med utvikling av produkter og for å skape matopplevelser til brukere våre. Arbeidstiden vil være i ukedagene på dagtid. Sola kommune har åpnet et nytt institusjonskjøkken i 2021, som er lokalisert på Sola sykehjem, sentralt i Sola sentrum. Kjøkken lager per dags dato ca. 300 middager daglig til 3 sykehjem, hjemmeboende eldre og flykningsmottaket i Sola kommune. Sola sykehjem har gratis parkering for ansatte.
Arbeidsoppgaver
- være med på å lage og utvikle sunne og næringsrike varmretter- produksjon av dietter og spesialkost
- veilede, inspirere og motivere dine omgivelser og kollegaer
- planlegge menyer
- innkjøp, varemottak og lagerkontroll
- etterlevelse av IK mat, prosedyrer og retningslinjer
- daglig renhold
Kvalifikasjoner
Fagbrev som kokk er ønskelig, gjerne kunnskap om spesialkost, intoleranser/allergier.Vi vektlegger personlig egnethet.
Du må laste opp relevante vitnemål og attester. Vitnemål og/eller karakterutskrifter henter du fra Vitnemålsportalen.
Se også godkjenning av utdanning fra utlandet: https://hkdir.no/utdanning-fra-utlandet
Har du utdanning fra utlandet må du legge ved godkjenning fra Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (hkdir).Personlige egenskaper
- nøyaktig, pålitelig og effektiv- gode samarbeidsevner
- løsningsorientert
- motivert og faglig dyktig
- har evne til å motta og gi veiledning
Vi tilbyr
- Velferdsordninger og gode pensjons- og forsikringsvilkår
- Lønn i henhold til lokal lønnspolitikk
Ansettelse skjer på de vilkårene og pliktene som går fram av utlysningen, og de lovene, reglementene og tariffavtalene som til enhver tid gjelder.
Om arbeidsgiveren
Sola kommune er en mellomstor kommune med 28 000 innbyggere og rundt 2 000 ansatte. Vi er en innovativ kommune, kjent for flotte strender og en rik kulturhistorie. Samlingen av Norge til ett rike skjedde trolig rett ved Ytraberget. Vil du bli med på å gjøre Sola til en enda bedre kommune å bo i?
Vi jobber for heltidskultur og ansetter fortrinnsvis i hele stillinger.
Opplysninger om søkere blir gjort offentlig tilgjengelig etter offentligloven § 25. Du må gi en begrunnelse hvis du ønsker å reservere deg fra å stå på offentlig søkerliste. Du får melding hvis reservasjonen ikke tas til følge.
For stillinger som arbeider med barn og for ansatte som yter tjenester etter helse- og omsorgstjenesteloven må det foreligge tilfredsstillende politiattest.
- Sektor: Offentlig
- Sted: Solkroken 6, 4050 Sola
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Kokk
- Arbeidsspråk: Norsk
meta.heading
- FINN-kode 366769898
- Sist endret