Restaurantsjef
O'learys Oslo Vika
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
Ny Daglig leder søkes til O`learys Vika
Som restaurantsjef for avdeling O'Learys Oslo Vika har du et meget viktig ansvar for å drive restauranten så optimalt som mulig. Du er med og sørger for at det er godt arbeidsmiljø og trivsel blant våre ansatte, hvor personlig utvikling er viktig. Sammen med teamet ditt, jobber du for at gjesten skal få en så hyggelig opplevelse som mulig.
Ansvarsområder til en daglig leder er bla.:
- Personalansvar, inkludert opplæring.
- Etterlevelse av O'Learys konsept og rutiner
- Økonomi/budsjett og resultatansvar
- Driftsansvar, herunder HMS.
- Vaktliste
- Markedsføring og å skape nye aktiviteter, så som bursdager, firmasamlinger, temakvelder, quiz, julebord, mm.
Det er ønskelig, men ingen krav at du har:
- Hotell/Restaurantledelse og/eller tilsvarende arbeidserfaring.
- >5 års erfaring fra ledende stillinger innen hotell- eller restaurantbransjen / F&B. Annen ledererfaring kan oppveie dette.
- God kunnskap om driftsøkonomi, evne til å analysere og drive en virksomhets salg og resultater.
- Gode kunnskaper i norsk og engelsk, muntlig/skriftlig
Som person er det ønskelig at du:
- Er innovativ og ser muligheter.
- Er strukturert og selvmotivert.
- Du er en engasjerende og motiverende leder som er god på kommunikasjon. Du har evnen til å få med deg hele teamet.
- Kjenner deg igjen i verdiene våre: rettferdig, lidenskapelig og stolt.
Vi kan tilby:
- Nye fine lokaler som er møtested for både gjester på Oslo Vika samt lokalbefolkning.
- Gode lønnsbetingelser
- Bonusavtale
- Hyggelige medarbeidere.
- Være med å utvikle O´Learys Oslo Vika til å bli en destinasjon i seg selv.
- Skape bolyst og trivsel for lokalbefolkning og hotellets gjester.
Det er ønskelig med en snarlig tiltredelse. Vi har ingen søknadsfrist!
Om arbeidsgiveren
- Sektor: Privat
- Sted: 0251 Oslo
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Restaurantsjef
- Arbeidsspråk: Norsk, Engelsk
Nøkkelord
restaurant, restaurant management, bar
- FINN-kode 370758125
- Sist endret