Surdeigstarter av økologisk hvetemel

Surdeigsstarter av økologisk hvetemel i glasskrukke. Lager deilige og luftige brød, boller, og pannekaker, grove eller fine brød. Hever fint uten bruk av gjær. Porsjon (120 gr) er nok til å begynne med baking (Du kan også få instruksjoner og råd fra meg om hvordan du kan mate surdeig) og å ha din egen surdeigkultur for fremtiden. Da trenger du ikke kjøpe surdeig igjen. Det er en bærekraftig måte å bake på.

Å bake med surdeig gjør baksten mer smaksrik, næringsrik og lettere fordøyelig. Ved å bake med surdeig starter en nedbrytningsprosess av både gluten og andre tungtfordøyelige stoffer i kornet. Det gjør jobben for magen vår enklere.

Ta med en ren glasskrukke hjemmefra ved henting.