Butikksjef
ANNIS
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
- Årslønn 650 000 kr
Butikksjef søkes til Annis Mathallen i Oslo!
Vi søker en engasjert og erfaren butikksjef til vår avdeling i Mathallen. Annis Mathallen er vår første butikk i Oslo, og vi er stolte av å tilby byens beste utvalg av kvalitetskjøtt, med en hyggelig og kompetent betjening. Vi trenger en butikksjef som kan fremheve Annis' kvaliteter og verdier, og sikre at vi fortsatt er den beste kjøttbutikken i Oslo.
Som butikksjef vil du få en unik mulighet til å lede en dynamisk og matglad butikk med fokus på kvalitet og god kundeservice. Du vil ha hovedansvaret for den daglige driften av butikken, samt utvikling av salg og service både til horeca og privatkunder.
Avdelingen i Mathallen får god støtte av Annis Oslobukta, som leverer både råvarer, og vi utveklser også ansatte og sosiale sammenkomster.
Arbeidsoppgaver:
- Følge opp daglig drift av butikken med ansvar for personalet (8-10 ansatte).
- Håndtere bestillinger og kundebetjening til både horeca-kunder og privatkunder i butikken.
- Hovedansvar for IK-MAT systemet i butikken.
- Videreutvikle butikkens profil og salgsstrategier, og bidra til å styrke vår posisjon som den ledende kjøttbutikken i Oslo.
Kvalifikasjoner:
- Erfaring som butikkslakter eller lignende arbeid med kjøtt er en stor fordel.
- Erfaring innen drift og ledelse er positivt.
- Sterk interesse for kjøtt og mat kan veie opp for manglende erfaring.
Ferdigheter vi ser etter:
- Du er rå på kundeservice.
- Høy arbeidskapasitet og evne til å holde roen i stressende situasjoner.
- Sterk matfaglig kompetanse.
Personlige egenskaper:
- Strukturert og detaljorientert.
- Høy arbeidskapasitet.
- Evne til å jobbe målrettet og effektivt.
Vi tilbyr:
- Fulltidsstilling.
- Lønn etter avtale, med gode og tilrettelagte ordninger.
- Et hyggelig og engasjert arbeidsmiljø i Mathallen.
- Mulighet for personlig og faglig utvikling i en spennende bedrift.
- Muligheten til å videreutvikle Annis som en av Oslo's beste kjøttbutikker.
Om arbeidsgiveren
Annis er en stolt aktør innen kjøttfaget, med fokus på kvalitet, tradisjon og ekte håndverk. Vi driver tre butikker og to restauranter som hver og en tilbyr unike matopplevelser:
- Annis Mathallen: Vår første butikk i Oslo, lenge kjent for å være en av byens beste kjøttpushere, med et godt utvalg av kvalitetsprodukter, førende på innovasjon og en betjening som setter kunden i fokus.
- Annis Oslobukta: Vår flagshipstore, som tilbyr det beste av kjøtt, fisk, ost og andre delikatesser i en moderne og innbydende butikk. Skandinavias råeste slakterbutikk?
- Annis Ringebu: Vår historiske butikk i Gudbrandsdalen, hvor tradisjonelt håndverk og lokal matkultur står i sentrum.
I tillegg driver vi to restauranter:
- Varemottaket: En restaurant med en energisk atmosfære, der vi serverer mat i toppklasse laget av de beste råvarene.
- Annis Spisested: Vår restaurant på Ringebu, hvor vi tilbyr god husmannskost fra dalen, samt spennende og kjente retter i en uformell setting.
Vårt mål er å gi kundene de beste smaksopplevelsene, med fokus på bærekraft, lokalmat og eksepsjonell service.
Vi selger også råvarer til de kvalitetsbeviste restaurantene i byen, og er stolt over å ha de fleste michelinrestauranter på kundelisten.
- Nettverk: Facebook
- Sektor: Privat
- Sted: Vulkkan 5, 0175 Oslo
- Bransje: Butikk og varehandel, Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Butikksjef, Kjøkkensjef, Restaurantsjef
- Arbeidsspråk: Norsk, Engelsk
Nøkkelord
butikksjef, butikkslakter, ik-mat, ledelse, matfaglig kompetanse
(1/3)
Annonseinformasjon
- FINN-kode 374447170
- Sist endret