Daglig Leder
Barthbryggo AS
- Frist 3.11.2024
- Ansettelsesform Fast
BARTHBRYGGO AS I MOSJØEN SØKER DAGLIG LEDER
Barthbryggo AS består av Huset i Gato - Vinbistro som ble åpnet i juni 2024, og Barthbryggo – Fine dining som er under restaurering og etter planen skal ferdigstilles til våren 2025. I Huset i Gato har vi også vår vinkjeller som er en av finalistene i kategorien beste nykommer i Norwegian Star Wine list 2024.
Våre lokasjoner ligger midt i ærverdige og historiske Sjøgata i Mosjøen. Bygningene er fra henholdsvis 1865 og 1890, noe som gir oss et unikt utgangspunkt til å fortelle gjestene vår historie og ta dem med på en kulinarisk reise.
Barthbryggo AS er i en pågående prosess med utvikling og vekst. I skrivende stund er vi 10 faste ansatte, og vi antar at det vil bli en dobling av dette når prosjektet med begge restaurantene står ferdig.
Om stillingen og forventninger
Som daglig leder i Barthbryggo AS har du ansvar for daglig drift og ledelse og du fungerer som et bindeledd mellom styret, ansatte og øvrige samarbeidspartnere. I denne stillingen forventes det at du inntar en nøkkelrolle i selskapets operasjoner og dermed overordnet ansvar for at selskapet drives i samsvar med lovverket og de mål, retningslinjer og planer som er fastsatt av styret.
Ved å håndtere operasjonelle oppgaver parallelt med strategisk ledelse, skal du som daglig leder bidra til å forme selskapets fremtid. Du må kontinuerlig tilpasse deg selskapsstrukturen og ledelsesdynamikken for å drive selskapet på en effektiv måte. Gjennom dette arbeidet påvirkes både selskapets strategi, kultur og langsiktige mål.
Høy prioritet på arbeidsmiljø og personalledelse
Hos oss legger vi ekstra vekt på arbeidsmiljø og personalledelse, og det stilles derfor høye forventninger til at du som daglig leder jobber strategisk med å sikre at hver ansatt blir sett og verdsatt og at du bidrar til å opprettholde høy moral og produktivitet.
Daglig leder må balansere daglige aktiviteter med langsiktige mål, gjennom aktivt lederskap og strategisk planlegging. Vi anser effektiv, tydelig og tillitsskapende personalledelse som avgjørende for å bygge og opprettholde et sterkt og solid team. Både oppfølging av nåværende ansatte og nye ansettelser krever at daglig leder har en klar forståelse av bedriftens behov og kulturelle verdier. Personalansvaret innebærer også å håndtere rekruttering, opplæring og utvikling.
Kvalifikasjoner
- Relevant utdanning innen f.eks. økonomi, administrasjon og/eller ledelse
- Tidligere jobberfaring innen ledelse, administrasjon og/eller servicebransjen er ønskelig
- Du må ha gjennomført etablererprøven for serveringsbevilling og kunnskapsprøven for skjenkebevilling. Som daglig leder vil du ha overordnet ansvar for selskapets serverings -og skjenkebevilling. Dette er et krav for å sikre at du har grunnleggende kunnskap om de lover og regler som gjelder for bevilling i bransjen. Hvis du ikke allerede har tatt disse prøvene, må de gjennomføres etter nærmere avtale
Stillingen innebærer
- Ansvar for daglige operasjoner og strategisk planlegging
- Tett samarbeid med styreleder for å sikre at beslutningene som tas er i tråd med styrets overordnede strategi og retningslinjer.
- Økonomistyring og overholdelse av gjeldende lovverk
- Ansettelser og personalledelse
- Representere bedriften utad
Arbeidsoppgaver
- Sørge for at styrets og egne beslutninger iverksettes og følges opp
- Ledelse og daglig drift
- Organisere arbeidet på en måte som sikrer effektiv bruk av selskapets ressurser.
- Sikre at daglige operasjoner forblir effektive samtidig som de utvikler langsiktige strategier for vekst og suksess.
- Rapporteringsplikt til styret om selskapets tilstand og resultater.
- Sørge for at trivsel og samarbeid råder blant personalet, samt arbeide med planmessig utvikling av alle medarbeidere for å nå bedriftens mål på kort og lang sikt.
- Holde kontakt med og utvikle samarbeidet med bedriftens kunder, leverandører og andre forretningsforbindelser samt offentlige myndigheter.
- Ansvar for at systemer, rutiner og drift er kontinuerlig oppdatert og fulgt
- HMS
Vi vektlegger
- Personlig egnethet og lederkunnskaper som bidrar til et positivt arbeidsmiljø (positiv innstilling, motiverende, samarbeidsvillig, tydelig og ansvarsfull, løsningsorientert)
- Gode muntlige og skriftlige kunnskaper i norsk eller et skandinavisk språk, samt engelsk
- At du er strukturert og trygg på å skulle lede et stort team
- Selvinnsikt og evne til å bidra positivt i mellommenneskelige relasjoner
- Engasjement og serviceinnstilling
- Gode samarbeids – og kommunikasjonsevner
Vi tilbyr
- 100 % fast stilling
- Konkurransedyktig lønn
- Med oss vil du få en unik og sjelden mulighet til å være med på å bygge opp en matdestinasjon i Mosjøen
- Et godt og trygt arbeidsmiljø som består av et solid og faglig sterkt team med høye ambisjoner, serviceinnstilling og engasjement
- Det vil legges til rette for inspirasjonsturer, besøke/få besøk av produsenter og muligheter for kurs/opplæring og evt. videreutdanninger.
- Svært god pensjonsordning
Om arbeidsgiveren
Barthbryggo AS er et selskap med høye mål og ambisjoner. Det at vi etter hvert vil ha drift i to lokaler, gir oss potensiale til å nå ut til et bredt kundemarked. I tillegg vil det ha stor betydning med tanke på forvaltning av det bærekraftige aspektet i bransjen.
Vårt kjøkken har fokus på å bruke sesongbaserte, lokale råvarer med høy kvalitet. Dyrevelferd og tett samarbeid med produsenter, samt å utnytte så mye som mulig av råvarene er et prioritert mål. Vi har høye ambisjoner, og ønsker med vårt konsept å bidra til å sette regionen på kartet som en matdestinasjon. Vi samarbeider tett med ArktiskMat, som har et stort nettverk i bransjen og som hvert år trekker til seg internasjonale kokker og andre kjente aktører i matbransjen.
Servicenivået hos oss skal være høyt, men samtidig ha en avslappet og varm atmosfære. Vi vektlegger kundekontakt gjennom tilstedeværelse, oppmerksomhet og gjestfrihet. Vi skal ha nok ansatte på jobb til enhver tid, slik at det er rom for våre ansatte å snakke med våre gjester og fortelle vår historie.
Søker du nye utfordringer og syns dette høres spennende ut? Da vil vi gjerne høre fra deg.
Søknadsfrist 03.11.2024 , kandidater vurderes fortløpende.
Søknad og spørsmål sendes til:
post@barthbryggo.no eller
Hallbjørn Berg-Hansen 951 38 046
- Nettverk: Facebook
- Sektor: Privat
- Lederkategori: Leder
- Sted: Sjøgata 15, 8664 Mosjøen
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Kontor og administrasjon, Kundeservice, Mat og servering
- Arbeidsspråk: Norsk, Engelsk
Nøkkelord
strategisk planlegging, restaurantdrift, ledelse, daglig leder, økonomistyring
Huset i Gato (1/10)
Annonseinformasjon
- FINN-kode 374944236
- Sist endret