Pizzastein/bakestein fra Modern House

Modern House Pizza bakestein, benyttes for best oppnåelse av tynn og sprø pizzabunn.

Steinen er i keramikk, og tåler opptil 300°C. Steinen er 40 x 35 cm.

Pizzasteinen har en absorberende egenskap som helper med å fjerne overflødig fuktighet fra deigen, samtidig som den jevnt fordeler varmen. Dette gir en jevn og konsistent baking av pizzaen, og resulterer i en perfekt bunn.

Pizzasteinen tåler temperaturer opp til

300°C, slik at du trygt kan bruke den både i vanlige stekeovner og varmluftsovn.

Den har bruksflekker etter olje (se bilder), men er ellers ren, hel og fin.

Den har mange gode leveår igjen, så nå håper vi det er noen der ute som kan ha glede av den videre.

Kan hentes i Ytre Sandviken.