Tijuana søker kokk, servitør, oppvask & hovmester

Er du en person som liker å skape opplevelser, og har en lidenskap for mat & drikke? Vi på Tijuana søker nå etter ambisiøse og ivrige servitører, bartendere, runners og kokker!

Hos oss er vi opptatt av å gi alle våre gjester en magisk opplevelse, både gjennom mat & drikke av høy kvalitet, men også gjennom en service i toppklasse.

Vi ser etter en person med glimt i øyet, og som ønsker å være med å løfte Tijuana til sitt absolutte potensialet. Erfaring fra bransjen er selvfølgelig et pluss, men gjennom opplæring og med de rette kvalitetene mener vi at dette ikke nødvendigvis trenger å være et krav. Det er viktig at du møter med en positiv innstilling både på hektiske og stille dager, og at du jobber effektivt og strukturert.

Arbeidstiden er dag, kveld og natt. Arbeid i helger må påberegnes. 

Servitør:

I stillingen inngår blant annet følgende arbeidsoppgaver:

• Prepping og klargjøring av restaurant og bar
• Servering av mat og drikke
• Holde deg oppdatert på meny og barkart
• Mersalg
• Generelt renhold knyttet til restaurant og bar
• Skape magiske opplevelser gjennom salg og service
• Være representant for vårt konsept

Kokk:

I stillingen inngår blant annet følgende arbeidsoppgaver:

• Prepping og klargjøring kjøkken
• Tilberedning av mat
• Renhold av kjøkken
• Oppvask (vi har også oppvaskhjelp, men ikke alle dager)
• Bestilling av matvarer

Vi ser etter deg som:

• Er engasjert og lærevillig
• Har en naturlig interesse for å yte service til våre gjester
• Har gode kommunikasjonsferdigheter
• Er selvgående, men samtidig har gode samarbeidsferdigheter
• Håndterer et arbeidsmiljø med høyt tempo
• Har en god arbeidsmoral
• Har fyllt 23 år

Vi kan tilby en god arbeidsplass med fantastiske kolleger, og en mulighet til å utvikle deg innenfor en utrolig spennende bransje.

Kokk:

Du er en blid, arbeidsom og stabil medarbeider. Du er også nøyaktig ærekjær i ditt arbeid. I tillegg har du erfaring fra serviceyrket, brenner for det du gjør og har en utpreget stå-på-vilje. Fagbrev er en fordel, men riktig erfaring og interesse for faget vil kunne veie opp.

Ønskede kvalifikasjoner:

• Over 20 år
• Relevant erfaring fra lignende arbeid
• Fleksibel
• Lærevillig
• Vant til å jobbe i høyt tempo
• Gode kommunikasjonsevner på engelsk, norsk er en fordel
• Jobber selvstendig og bra i team
• Kreativ og engasjert

Arbeidsoppgaver:

• Forberede og presentere mat
• Ansvarlig for å holde kjøkkenet rent og organisert til en hver tid
• Følge IK mat og hygienerutiner