Gjærbakst for alle - Marit Røttingsnes Westlie

Gjærbaksten alle elsker – bak den selv!

Den populære matbloggeren Fru Timian byr på verdens beste duft i huset, himmelske boller med melis, brødblingser som er så ferske at smøret smelter. Klassiske skolebrød og prinsessekake, nydelig kringle og babka med sjokolade- og mandelfyll. Italiensk pizza med boblende mozzarella og urtebrød med cherrytomater. Og mye mer av alt det gode vi kan lage av gjærbakst til enhver anledning, liten eller stor.

Forfatteren forklarer grundig hvordan du blander, elter, hever og steker slik at du får den aller beste og luftigste baksten. Trinn for trinn-bilder viser fremgangsmåte for boller og brød du kan imponere gjestene dine med – for eksempel lubne kardemommeknuter med melisdryss og fin fletteloff.

Boka inneholder i tillegg utstyrsliste, omregnings- og porsjonstabeller og grunnoppskrifter som du selv kan variere akkurat slik du vil.

«Jeg har aldri fått så gode boller før!» Michelle på bloggen Fru Timian

«Bakte disse til lunsj i dag, de ble kjempegode. (...) Takk for superenkel oppskrift.»

Kristin på bloggen Fru Timian

Link til bok; https://www.ark.no/produkt/boker/hobbyboker-og-fritid/gjaerbakst-for-alle-9788202559120

Kan hentes i Drøbak

-------

Har en mengde annonser nå fordi jeg rydder et dødsbo, -etter mine foreldre.

Her kommer det mye smått & stort etter hvert som jeg får tatt bilder osv.

Frakt koster mye, og jeg samsender mer enn gjerne.

Ta kontakt dersom du ønsker flere ting sendt sammen, så finner vi en løsning på det.