Den Store Kjøtt-Kokeboka av Andreas Viestad , fra 2015

Bok fra 2015, 1. Utgave og 1. Opplag. Den har neppe vært åpnet før fotografering og den er gjort mest mulig skånsomt.

Forfatteren har villet lage den definitive boka om å tilberede kjøtt på en velsmakende og bærekraftig måte.

Den store Kjøtt-Kokeboka er en oppskriftssamling på over 200 oppskrifter og tips, samt kunnskap om dyra.

Dessuten er den en lærebok, et oppslagsverk og en bok som vil inspirere til å bruke alle deler av dyret, hode til hale, slik de gjorde i gamle dager .

Kan sendes på kjøpers bekostning.

Gi eventuelt et bud!