Har du evne til å skape magi på tallerkenen, god på opplæring, glad i folk og god på grensesetting?

Om stillingen

Da vår fantastiske kokk har funnet nye utfordringer, får vi nå ledig en 100% fast stilling som underverksmester/kokk i arbeidsdrift ved Indre Østfold fengsel, avdeling Eidsberg. 

I stilling som underverksmester/kokk hos oss må du har evne til å lede opplæring, sysselsette og følge opp innsatte, samt være trygg på å ta selvstendige beslutninger innen eget arbeidsområde. Du må ha evne til sikkerhetstenkning, grensesetting og konfliktløsning, samt også kunne være en samtalepartner og veileder for de innsatte.  I stillingen følger det også med at du aktivt deltar i målrettet faglig kvalifiseringsarbeid med innsatte - og selvfølgelig produsere de herligste retter. Som underverksmester har du fagansvar for ditt arbeidsområde, samt at du også har et utvidet ansvar for å kunne bistå verksmester ved behov. 

Det var litt om våre ønsker og forventninger, men hva kan så vi tilby deg?

• meningsfulle oppgaver i en etat med et viktig samfunnsoppdrag
• spennende og varierte utfordringer i arbeid med unge innsatte
• gode kollegaer 
• parkering med mulighet for lading av elbil
• sultne og forhåpningsfulle kollegaer, som setter stor pris på god kantinemat
• gode pensjons-, forsikrings- og låneordninger i Statens pensjonskasse

• stilling som underverksmester/kokk plasseres i stillingskode 0278 underverksmester, med avlønning i ltr. 57 - 61 (kr 557 100 - 594 500,-). Det blir trukket 2% innskudd til Statens pensjonskasse

  Beliggenheten til enheten - Indre Østfold kommune - har kort vei til sentrale områder, som eksempelvis Oslo, Lillestrøm, Gardermoen og Sverige. Kommunen har gode - og forholdvis rimelige - etableringsmuligheter, med god skole- og barnehagedekning og gode muligheter for fritidsaktiviteter.

Arbeidsoppgaver

Dine viktigste oppgaver i denne jobben vil være:

• drive opplæring/sysselsetting av innsatte innen matfaget. Dette i samarbeid med skolen. Basen er et opplæringskjøkken
• produsere enkle varmretter til lunsj, møter og lignende, samt baking og klargjøring/planlegging opp mot samarbeidspartnere og helligdagsperioder
• bestilling av nødvendige varer/produkter
• mottak og utdeling av middag tilsendt fra hovedkjøkken
• ha dialog- og samarbeide med hovedkjøkken vedrørende dietter og lignende for innsatte
• opplæring og oppfølging av ganggutter på avdeling, som skal klargjøre tilsendt mat
• samarbeid med renholdsbetjent om opplæring/oppfølging av ganggutter
• ansvar for alle avdelingskjøkken hvor utstyr skal telles opp, bestilles/suppleres 2 ganger årlig

• Bistå verksmester ved behov

  Dette er en stilling som p.t. er under utvikling: Enheten har hatt en arbeidsgruppe som har jobbet med forslag til aktuelle aktiviteter, og man ser at dette kan påvirke stillingens arbeidsoppgaver. Man må derfor påregne at endringer - eller at andre oppgaver - kan bli tillagt stillingen.

Utdanning og erfaring

Vi har noen absolutte krav til stillingen:

• relevant fagbrev. Lang og relevant erfaring kan erstatte krav om fagbrev.
• god muntlig og skriftlig fremstillingsevne
• kjennskap/kunnskap til IK-mat
• god kunnskap og erfaring i bruk av IKT - systemer eller verktøy

I tillegg er det ønskelig at du har:

• erfaring fra arbeid med veiledning av mennesker i utfordrende situasjoner
• veiledningskompetanse (både ta- og gi)

Den som ansettes må være villig til å gjennomføre kriminalomsorgens verksbetjent utdanning.

Personlige egenskaper

• god kommunikasjons-, motivasjons- og samarbeidsevner
• evne til sikkerhetstenkning
• evne til å jobbe selvstendig, målrettet og systematisk med de innsattes arbeidshverdag
• evne til å søke gode løsninger for den enkelte, i samspill med øvrige kollegaer, ledelse og eksterne samarbeidspartnere
• du må være tålmodig, ansvarsfull og fleksibel og ha evnen til å motivere mennesker i vanskelige livssituasjoner
• lojalitet og evne til å bidra til et godt arbeidsmiljø

Generell informasjon

Kriminalomsorgen mener at inkludering og mangfold er en styrke. Vi ønsker oss medarbeidere med ulik kompetanse, livserfaring og perspektiv for å kunne bidra til en enda bedre oppgaveløsning.  

Dersom det er kvalifiserte søkere med funksjonsnedsettelse, hull i CV-en eller innvandrerbakgrunn, skal vi innkalle minst én søker i hver av disse gruppene til intervju.

Kjenner du deg igjen i en av disse kategoriene, kan du krysse av i jobbsøkerportalen vår. Du kan lese mer om kravene for å bli vurdert som søker i disse gruppene her. (https://arbeidsgiver.difi.no/positivsaerbehandling)  

Vi gjør oppmerksom på at det må ikke være noe å utsette på vandelen til den som ansettes. Dette må dokumenteres med en uttømmende politiattest forut for ansettelse.

Vi gjør også oppmerksom på at opplysninger om søkere kan bli offentliggjort selv om søker har bedt om å være unntatt søkerlisten. Søker vil i så fall bli varslet om dette og gitt anledning til å trekke søknaden.

Den som ansettes må rette seg etter organisasjonsmessige eller andre endringer som blir bestemt om arbeidsområdet. 

Nærmere opplysninger om stillingen fås ved henvendelse til Christer Marberg Andersen, verksmester tlf. 90 13 54 51.

Søknad og CV sendes elektronisk via linken "Søk stillingen" på denne siden. Fullstendige opplysninger om relevant utdanning og arbeidserfaring må fylles inn i det elektroniske skjemaet. Vitnemål og attester må følge søknaden. Vi ber om at du henter vitnemål fra Vitnemålsportalen direkte i Jobbnorge når du søker stillingen.

For spørsmål om elektronisk utfylling av CV kan Jobbnorge kontaktes på 75 54 22 20.