Backstube søker teknisk driftsleder

Driftsansvarlig – Teknisk Vedlikehold og Butikkutvikling

Lokasjon: Oslo (med reising til alle våre butikker)

Er du en praktisk og løsningsorientert person med teknisk bakgrunn og sans for å løse utfordringer på stedet? Vår norske bakerikjede, med over 40 butikker over hele landet, søker en Driftsansvarlig for Teknisk Vedlikehold og Butikkutvikling. Dette er en operativ rolle hvor mesteparten av arbeidshverdagen tilbringes i butikkene for å sikre at driften går smidig og effektivt. Stillingen rapporterer til Operational Director.

Ansvarsområder

1. Teknisk vedlikehold:

• Organisere og planlegge vedlikehold og reparasjoner av diverse utstyr som bakerovner, kjøleskap/frysere, møbler og butikkinventar.
• Utføre mindre reparasjoner og vedlikehold av utstyr.
• Koordinere med leverandører og eksterne partnere for større reparasjoner og vedlikeholdsprosjekter.
• Oppfølging av tekniske leverandører innen rørleggerarbeid, elektriske installasjoner, ventilasjon, kjøling, butikkinnredning og generell butikkutbedring.

2. Butikkutvikling:

• Teknisk prosjektleder for åpning av nye butikker og renovering av eksisterende butikker
• Koordinere entreprenører som utfører elektriske installasjoner, rørleggerarbeid, muring, ventilasjon og kjøling. Sørge for at alle entreprenører er planlagt og organisert slik at deres arbeid blir utført effektivt.
• Overvåke fremdriften og sikre at entreprenører leverer i tide og i henhold til avtalte standarder.
• Håndtere installasjon og montering av utstyr, samt oppsett av møbler og annet butikk inventar.
• Sikre at arbeidet følger gjeldende regler for Helse, Miljø og Sikkerhet (HMS), IK-Mat samt interne retningslinjer, inkludert gjennomføring av risikovurderinger.

Kvalifikasjoner

Vi ser etter en kandidat med:

• Teknisk bakgrunn – enten fagbrev, relevant utdanning eller dokumentert evne til å reparere og vedlikeholde utstyr selvstendig.
• Praktisk erfaring med planlegging og gjennomføring av bygge- eller utviklingsprosjekter.
• Sterke organisatoriske ferdigheter og evne til å jobbe strukturert.
• Erfaring med å lede et team.
• Kjennskap til HMS-krav og retningslinjer.
• Flytende norsk og engelsk, både skriftlig og muntlig.
• Reise regelmessig til våre butikker over hele Norge (en per måned).
• Evne til å ta «on-call» vakter enkelte helger (1–2 ganger per måned).

Personlige egenskaper

• Løsningsorientert og proaktiv tilnærming.
• Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner.
• Fokus på effektivitet og kostnadskontroll.
• Praktisk anlagt med en “hands-on”-mentalitet.
• Engasjement for sikkerhet og etterlevelse av HMS-standarder.

Hva vi tilbyr

• En sentral og variert rolle i en etablert og voksende bakerikjede.
• Et internasjonalt og svært motivert team.
• Muligheten til å gjøre en forskjell for driften og utviklingen av våre butikker.
• Konkurransedyktige betingelser og muligheter for faglig utvikling.

Er dette deg? Send din søknad og CV til oss i dag!