Øystein Kostveit. Norsk knivbok. Kniven i norsk folkeliv og formkultur.

Øystein Kostveit. Norsk knivbok. Kniven i norsk folkeliv og formkultur. Universitetsforlaget. 1985. 1. utgave. 144 sider. Utsolgt fra forlaget. Inntekten gis bort til Berg Lions Clubs gode arbeid. Ring/sms ni en fem fire fire to fire åtte for å komme i kontakt med ham som pakker og sender eller leverer ut boka.

NORSK KNIVBOK gir eit historisk oversyn over utviklinga i norsk knivtradisjon, og syner korleis form og funksjon har endra seg gjennom tidene. Forfattaren tar opp knivens plass i norsk folkeliv, og peikar på at knivbruk har vore nært samanvevd med skikk og bruk i kvardag og fest. Telemarkskniven har fått ein sentral plass i boka, med avsnitt om tradisjon, knivmakarar og knivtypar. Men også knivar og tradisjonar frå andre landsdelar er med.