Vi søker dyktige bakere til vårt første håndverksbakeri i Oslo!

Håndverksbaker Braud Håndverksbakeri Oslo

Vi samler et driftig og engasjerende team til vår nyeste satsning i Oslo! Er du vår nye baker?

Braud åpner sitt første bakeri i Oslo, og vi trenger stødige bakere!

I tillegg til håndverksbaker søker vi for tiden også kokk, og selgere fulltid og deltid. Vi tar i mot søkere til alle stillinger. Er du serviceinnstilt, glad i å jobbe i team og liker et hektisk arbeidsmiljø, søk da vell!

Om Oss:

Braud Håndverksbakeri er en del av Valaker konsernet som siden 1957 har drevet bakeri og konditori virksomhet med hovedkontor i Søvik, nord for Ålesund. Fra et lite familieforetak har vi i dag blitt en stor og moderne bakerikjede med totalt 14 butikker rundt om i Møre og Romsdal, og et stort produksjonskonditori i ryggen som leverer til våre egne butikker og nasjonale kjeder. Vi har har vokst i stor fart de siste årene, og endelig har vi funnet lokale og mulighet til å åpne en fullskala Braud i Oslo! Vi er en bedrift som tar vare på våre medarbeidere, har jevnlige samlinger og kurs, og har i dag ca. 60 ansatte, hvor mange av de har jobbet med oss over lang tid, noe vi synes er en god trivsels indikasjon.

Fra før av, har konseptet Braud 6 bakerier i Møre og Romsdal, og vi ønsker nå å satse i flotte lokaler på Majorstua i Oslo. Vi er sikre på at konseptet vil falle i smak, også i storbyen! I Braud har vi dyktige selgere, barista, faglærte bakere, mesterbakere og en ledelse med sterk tilstedeværelse. Vi er godt i gang med å planlegge for et nytt, topp moderne bakeri i nye lokaler på Majorstua, og søker nå dyktige bakere.

Konseptet vårt er tuftet på ferskhet og kvalitet, og vi baker derfor ferskt hele dagen. Våre kunder skal få varme brød klokken 10 på formiddagen, men også klokken 16 på ettermiddagen.

Arbeidsoppgaver:

• Produksjon av ferske brød og boller i tråd med rutiner og behov i avdelingen
• Innkjøp tilhørende avdelingen

Hvem er du:

• Du har erfaring fra baking og produksjon.
• Du trives godt med å jobbe i et hektisk arbeidsmiljø, hvor ingen dager er kjedelige.
• Du fungerer og kommuniserer godt i større team.
• Svennebrev som baker kan komme godt med, men er ikke et krav for å søke.
• Må kunne kommunisere fortrinnsvis på norsk og/eller på engelsk

Hva vi tilbyr:

• Konkurransedyktig lønn i samsvar med erfaring og ytelse.
• En sterk ledelse i ryggen.
• Muligheter for personlig og faglig utvikling innen et voksende selskap.
• Et støttende og inkluderende arbeidsmiljø der dine bidrag blir verdsatt og anerkjent - allerede fra dag 1.
• En arbeidsplass i en helt ny bakeributikk hvor alt utstyr og interiør er helt nytt og moderne.
• En variert og gøy arbeidshverdag sammen med gode arbeidskollegaer som drives av gode resultater.
• Grundig opplæring

Arbeidstid:

• Vi produserer på ulike skift mellom 06 og 18.

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

In English

We are assembling a dynamic and engaging team for our newest venture in Oslo! Are you our new baker?

Braud is opening its first bakery in Oslo, and we need skilled bakers!

In addition to artisan bakers, we are also currently hiring chefs and sales associates for both full-time and part-time positions. If you are service-minded, enjoy working in a team, and thrive in a fast-paced environment, apply now!

About Us:

Braud Håndverksbakeri is part of the Valaker group, which has been running bakery and confectionery operations since 1957, with its head office in Søvik, a little place north of Ålesund. From a small family business, we have grown into a large and modern bakery chain with a total of 14 stores across Møre og Romsdal, supported by a large production confectionery supplying our own stores and national chains. We have experienced rapid growth in recent years, and we’ve finally found the perfect location to open a full-scale Braud in Oslo! We are a company that takes care of our employees, with regular gatherings and training sessions. Today, we have approximately 60 employees, many of whom have been with us for years, which we consider a strong indication of a good work environment.

The Braud concept currently operates six bakeries in Møre og Romsdal, and now we are ready to expand into a beautiful new space in Majorstua, Oslo. At Braud, we have skilled sales staff, baristas, certified bakers, and a highly present management team. .

Our concept is built on freshness and quality, which is why we bake fresh throughout the day. Our customers can enjoy warm bread at 10 a.m. as well as at 4 p.m.

Responsibilities:

• Production of fresh bread and pastries in accordance with department routines and needs.
• Procurement related to the department.

Who Are You?

• You have experience in baking and production.
• You thrive in a fast-paced work environment.
• You work well and communicate effectively in larger teams.
• A baker’s certificate (svennebrev) is beneficial but not required to apply.
• Must be able to communicate primarily in Norwegian and/or English.

What We Offer:

• Competitive salary based on experience and performance.
• Strong leadership support.
• Opportunities for personal and professional growth within a rapidly growing company.
• A supportive and inclusive work environment where your contributions are valued and recognized—right from day one.
• A workplace in a brand-new bakery store with all-new, modern equipment and interiors.
• A varied and fun workday alongside great colleagues driven by achieving excellent results.
• Thorough training.

Working Hours:

We operate on different shifts between 6 a.m. and 6 p.m.

Er du en håndverksbaker, som også motiveres av gode resultater?

Send enkel søknad og CV.

Søknadsfrist: Snarest