Vi ønsker oss flere kokker til vårt kjøkken på Rena

Trenregimentet på Rena har nå en ledig fast stilling som kokk med fagbrev og ser etter deg som ønsker å bli en del av vårt team. For oss er det viktig å ha ansatte som ser verdien i å tilby soldatene gode matopplevelser og som liker å yte god service. Som kokk hos oss vil du blant annet delta i produksjon, klargjøring og servering av mat, hvor du vil inngå i turnustjeneste. Til daglig serveres det tre måltider til mellom 200-1000 spisegjester , vi har derfor behov for deg som er faglig dyktig innenfor ditt fagfelt og som takler hektiske perioder. For å lykkes i stillingen så er det viktig at du jobber godt sammen med andre i et team, men at du også er god på å jobbe selvstendig. Vi tilbyr et godt arbeidsmiljø med god spredning i forhold til alder og kjønn, og ser frem til å ansette et nytt tilskudd til vårt kjøkken.

Rena Garnison er Hærens hovedbase i Sør-Norge, og er en av de mest komplette og moderne garnisoner for militær utdanning og trening i Europa. Leiren er hovedkvarteret til blant annet Telemark bataljon, Hærens hurtige reaksjonsstyrke, Forsvarets spesialkommando og Hærens våpenskole. Rena er et tettsted som ligger i Åmot kommune i Innlandet fylke. Stedet har mye å by på for deg som liker å være ute i naturen, i form av gode muligheter for jakt, fiske og flotte naturopplevelser. Rena med omkringliggende lokalmiljø har et godt utbygd butikk-, skole- og servicetilbud. Det er togforbindelse til Rena og nærmeste flyplass er Oslo lufthavn Gardermoen som ligger omtrent 130 km fra leiren.

Det er ønskelig med snarlig tiltredelse.

Hva skal du jobbe med?

• Delta i arbeid med forberedelser og produksjon av ulike måltider, herunder klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
• Utføre oppvask, vask og rengjøring av kjøkken i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
• Delta i menyplanlegging og evaluering, samt oppfølging av IK-mat
• Kundeoppfølging og kassafunksjon
• Støtte i opplæring av kokkelærlinger frem til avlagt fagprøve
• Inngå i turnusplan

Hvilke kvalifikasjoner trenger du for stillingen?

For å være kvalifisert til denne stillingen må du ha:

• Fagbrev som instiusjonskokk / ernæringskokk eller kokk med fagbrev
  
• Ha gode norskkunnskaper, både skriftlig og muntlig. Søknad skrives på norsk
• Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for KONFIDENSIELT / NATO Confindential før tiltredelse
• Ha god helse, må kunne fremlegge tilfredsstillende helseattest før tiltredelse
  

Det er fordel om du også har:

• Relevant arbeidserfaring
• Førerkort klasse B
• Gjennomført førstegangstjeneste
• Erfaring med oppfølging av lærlinger

For at vi skal kunne vurdere din søknad ber vi om at alle relevante attester, fagbrev, vitnemål og lignende, og dokumentasjon på arbeidserfaring lastes opp som vedlegg i Webcruiter sammen med søknad på stillingen.

Hvilken kollega ser vi etter?

Vi ser etter deg som:

• Samarbeider godt med andre, men som også jobber godt selvstendig med faget som kokk
• Ønsker å være en bidragsyter til et godt arbeidsmiljø
• Er fleksibel og som takler hektiske perioder
• Har god evne til å gi og motta veiledning
• Ser verdien i å tilby soldatene gode matopplevelser, og som er opptatt av å være serviceinnstilt
• Er god på å veilede lærlinger i henhold til deres utdanningsmål
  

Hvorfor skal du velge oss?

• En spennende arbeidsplass med godt arbeidsmiljø
• Fast stilling med prøvetid på 6 mnd
• Fast turnustjeneste
• Gunstige pensjons-, forsikrings- og lånevilkår gjennom medlemskap i Statens pensjonskasse
• Gode velferdsordninger, blant annet muligheter for trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste
• Lønn etter Statens lønnsregulativ som kokk med fagbrev i stillingskode 1203, lønnstrinn 48 - 55, (for tiden kr 487. 800 - 540. 500 brutto per år).

Til informasjon: Vi planlegger med å gjennomføre intervju for aktuelle kandidater i uke 7 - 2025.