Bartender/Sommelier Henningsvær - Lofoten

Er du lidenskapelig opptatt av gode smaker, har øye for detaljer og trives i en variert arbeidshverdag? Vi ser etter en engasjert bartender og/eller sommelier som ønsker å bli en del av vårt team.

Om stillingen

Som vår bartender/sommelier vil du få hovedansvar for baren, inkludert:

• Utforming av kreative og sesongbaserte barmenyer.
• Bestilling av varer og vin, samt vedlikehold av vinlisten.
• Sikring av gode rutiner og standarder for barens daglige drift.
• Oppfølging av lagerbeholdning og samarbeid med leverandører.
• Ansvar for å skape en uforglemmelig opplevelse for våre gjester.

I tillegg vil du også bidra i resepsjonen ved behov, slik at du blir en viktig del av helheten i gjestereisen.

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring som bartender og/eller sommelier, gjerne med fagbrev eller tilsvarende.
• Er serviceinnstilt og brenner for å skape gode gjesteopplevelser.
• Har en strukturert og ansvarsfull tilnærming til arbeidet ditt.
• Liker en variert arbeidshverdag og er fleksibel til å bidra der det trengs.
• Har interesse for både klassiske og moderne drinker, samt kunnskap om vin.

Vi tilbyr:

• En 100% fast stilling med varierte og spennende arbeidsoppgaver.
• Muligheten til å sette ditt eget preg på baren og dens utvikling.
• Et inkluderende og hyggelig arbeidsmiljø.
• Konkurransedyktige betingelser.

Bli med på laget vårt!