Helge Hagen. Fiskerens bok, Fra fangst til fest. Gyldendal.

Helge Hagen. Fiskerens bok, Fra fangst til fest. Gyldendal. 1998. 192 sider. Utsolgt fra forlaget. Inntekten doneres til Berg Lions Club. Hentes i Oslo eller sendes. Sms eller ring ni en fem fire fire to fire åtte for å komme i kontakt med utleverer/sender.

Boka tar for seg håndtering av fisk under og rett etter fisking, og trinn-for-trinn forklaringer viser riktig bearbeiding og konservering av fisk. Den tar også for seg forskjellige fiskeslag både i saltvann og ferskvann, og inneholder oppskrifter på både hverdags- og festmat. Har register og litteraturliste.