Kokk med fagbrev
Universitetssykehuset Nord-Norge HF
- Frist 07.02.2025
- Ansettelsesform Engasjement
Kokk med fagbrev
Unn Matforsyning drifter en av Nord- Norges største kantiner, Kafé Evert, og produserer mat til hele UNN Tromsø.
Vi har et bredt faglig miljø ved vårt kjøkken bestående av kokker, konditor, butikkslakter, lærlinger og assistenter. Vi er et innovativt kjøkken i stadig utvikling. Våre kokker deltar i kokkekonkurranser både på nasjonalt og internasjonalt nivå.
I 2024 flyttet vi inn i nyrenoverte lokaler med tilhørende utstyr. Vi har også bygget opp en liten kjøkkenhage tilknyttet vår virksomhet hvor vi kan høste selvdyrkede urter og salater gjennom sommerhalvåret. Se artikkel her: En oase av gode smaker.
Vårt mål er å skape gode matopplevelser for pasienter, ansatte og gjester ved sykehuset. Se også vår instagramkonto at sykehuskokkene.
Vi fornyer vårt cateringtilbud ved UNN Breivika og søker i den forbindelse etter kokk med fagbrev i ett års engasjement med mulighet for forlengelse.
Arbeidsoppgaver
- delta i daglig produksjon til pasienter, Kafé Evert og catering
- ta initiativ og være en pådriver for å lage mat av høy kvalitet i samsvar med vårt matkonsept
- bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø
Kvalifikasjoner
- fagbrev som kokk
- god forståelse for hygiene og IK-mat
- grunnleggende IKT-kunnskap
- gode norskkunnskaper både skriftlig og muntlig
Personlige egenskaper
- nyskapende og kreativ
- strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet
- serviceinnstilt
Vi tilbyr
- gunstige pensjons- og forsikringsordninger
- lønn i henhold til gjeldende overenskomster og avtaler
- mulighet for faglig utvikling
Om arbeidsgiveren
Universitetssykehuset Nord-Norge HF (UNN) tilbyr befolkningen i den nordligste landsdelen medisinsk diagnostikk og behandling ved våre sykehus i Tromsø, Narvik, Harstad og Longyearbyen. Vi er universitets- og regionsykehuset for hele Nord-Norge, og vår visjon «Med pasienten – for pasienten» gjenspeiler at vi i UNN skal spille på lag med pasientene.
De rundt 6.500 medarbeiderne i UNN jobber etter verdiene kvalitet, trygghet, respekt og lagspill. Sistnevnte fremhever viktigheten av godt samspill internt, og ha et nært og godt samarbeid med kommunehelsetjeneste, UiT Norges arktiske universitet, Helse Nord RHF og andre helseforetak i regionen. Les mer om oss på unn.no.
UNN har et særskilt ansvar for tilrettelegging av helsetilbud til den samiske befolkningen. Det vil bli lagt positiv vekt på om søker har kompetanse på samisk språk og/eller kultur.
UNN ønsker å være en arbeidsgiver som gjenspeiler mangfoldet i samfunnet og som utnytter potensialet i den samlede kompetansen i befolkningen. Vi oppfordrer derfor alle kvalifiserte kandidater til å søke jobb hos oss. UNN jobber for å realisere regjeringen sin inkluderingsdugnad om at 5% av faste nytilsettinger skal være personer med nedsatt funksjonsevne eller hull i CV-en.
- Sektor: Offentlig
- Sted: Hansine Hansens veg 67, 9019 Tromsø
- Bransje: Helse og omsorg, Matvareproduksjon og -industri
- Stillingsfunksjon: Kokk
- Arbeidsspråk: Norsk
Nøkkelord
kokk, kafe, catering, sykehus, storhusholdning
Annonseinformasjon
- FINN-kode 390072028
- Sist endret
