Mat med mer

Hverdagsmat for glede, overskudd og helse

Overlege, seksbornsmor og livsnyter Berit Nordstrand viser deg hvordan deilig hverdagsmat basert på ferske råvarer kan berike ditt liv. Hun omsetter medisinsk forskningslitteratur til enkle råd om hva du kan spise for å oppleve:

mer energi og overskudd bedre nattesøvn stabil trivselsvekt bedre konsentrasjon og hukommelse mer ro og glede bedre helse

Lær enkle matgrep som kan bedre din smaksopplevelse og helsekraft. Gjennom morsomme historier og praktiske tips får du en helt ny opplevelse av muligheter med mat.

Demp helseplager. Forsterk effekten av medisiner og minimer risiko for alvorlig sykdom gjennom herlige smaker fra ingredienser du finner I'de fleste butikker-uten at du må bli kokk!

"Det er vanskelig å skille mellom godt og riktig i matfatet! Berit Nordstrand har klart å kombinere det riktige med det deilige, og skrevet en fontastisk bok som gjør det mulig for oss å ta vare på vår egen kropp, og samtidig kose oss med familien.

Boken kombinerer helsekunnskap med oppskrifter -akkurut det jeg trenger for å ha et personlig godt kosthold.

Johann Olav Koss

- Olympisk mester skøyter,

utdannet.cand.med