Olivenolje av Leonardo Romanelli og Gabriella Ganugi

Serie: Det italienske kjøkken

Alt du trenger å vite om italienske extra virgin oljer: historie, produksjon, bruk og oppbevaring, og hvordan lage mat med olivenolje.

Delt inn i geografiske områder, og med over 50 oppskrifter.

Utgitt på Notabene forlag i 2006

64 sider

Mange flotte illustrasjoner i farger

Innbundet med løst omslag

Boka fremstår som ny.

Jeg sender gjerne.

Ta en titt på mine andre annonser også.

Jeg har bl.a. flere annonser med kokebøker, og det er som regel porto å spare på samsending.