Henriette Schønberg Erken: Stor kokebok for større og mindre husholdninger.

Kokning, Baking, Sylting, Råsylting, Vinleggning, Slagtning, Hermetikk, Sykekost og dietkost, Menyer, Anretning. Med illustrasjoner i sort og farver. Tiende økede utgave. 1932. Faksimileutgave. 3. opplag. Familieforlaget, 2023. Innbundet. Sendes for 250,- + porto 57,- (eller velg Fiks ferdig)

Dette er et fotografisk opptrykk og inneholder ikke de opprinnelige plansjene i farger.

Første gang utgitt i 1914 og siste gang i 1951 (Tyvende økede utgave), da trykt i 200.000 eksemplarer. De aller siste utgavene betydelig utvidet, i forhold til førsteutgaven og mer anvendelig i forhold til moderne matlaging.