Vi søker 2 dyktige kjøkkensjefer til våre kantiner i Oslo

Er du klar til å rocke lunsjscenen? Dugurd serverer ikke bare mat - vi leverer dagens høydepunkt, med et kokketeam som skaper magi på tallerkenen hver dag. Hos oss handler det om å gi gjestene en opplevelse som gir både energi og godt humør.

Vil du være med å skape noe spektakulært? Vi leter etter 2 kjøkkensjefer til våre kantiner i Oslo sentrum!

Vi søker deg som har et skarpt øye for kvalitet og som vil ta lunsjopplevelsen til nye høyder. Er du den som får folk til å glede seg til dagens måltid? Og kanskje enda viktigere, vil du ha friheten til å forme din egen arbeidsplass?

Er du en morgenfugl som liker å være hjemme før de fleste har tenkt på middag? Da er du kanskje vår neste stjerne!

Arbeidsoppgaver:

• Overta roret for daglig drift av kantinen
• Planlegge og organisere et kjøkken som leverer wow-faktor
• Bestille råvarer som gir smaksløkene en fest
• Ha full kontroll på matsikkerhet og hygiene
• Inspirere og lede vårt fantastiske kantineteam
• Delta i planlegging og gjennomføring av events
• Holde budsjetter i sjakk med stil

Dine kvalifikasjoner:

• Fagbrev og killer kokkekunnskaper
• Erfaring med å håndtere store folkemengder
• Tidligere kjøkkensjef-erfaring er et must
• Kjennskap til både norsk matkultur og smaker fra verden
• Norsk eller nordisk, samt engelsk flytende
• Budsjettering og kostnadsstyring som en proff
• Datakunnskaper som gjør jobben enklere
• Ledererfaring som inspirerer

Personlige egenskaper:

• Kommuniserer som en mester
• Samarbeidsevner som skaper teammagi
• Holder hodet kaldt under press
• Strukturert og arbeidsom

Vi tilbyr:

• Forutsigbare arbeidstider (7-15, mandag-fredag)
• Konkurransedyktig lønn og fem uker ferie
• Et sted hvor du kan lære og vokse
• Fokus på genuint håndverk
• En rolle som utfordrer og inspirerer
• Store muligheter for både faglig og personlig utvikling

Vi verdsetter mangfold og oppfordrer alle kvalifiserte til å søke, uansett bakgrunn. Vi kaller inn aktuelle kandidater fortløpende. Har du det som skal til? Send oss en søknad og vis oss hvorfor du er den vi trenger!

Dugurd er en del av Compass Group, en global leder innen mat- og supporttjenester.