Fristende Sushi: en samling av mer enn 100 grunnleggende oppskrifter

Kan hentes i Oslo (Majorstuen) eller sendes mot at kjøper betaler frakt.

"Sushi er mer enn rå fisk og ris. Den kan også lages med kokt og stekt fisk, kjøtt, egg, ost og alle former for grønnsaker - "Sushi" betyr rett og slett eddiktilsmakt ris, og så lenge ingrediensene passer til slik ris, kan det bli sushi av dem. Det viktige er at alt man bruker er absolutt ferskt og friskt. Dessuten må det ta seg godt ut på tallerkenen, for japansk kokekunst skal tilfredsstilte øyet like mye som ganen. At sushi er sun mat, er lett å skjønne, men det er også lettere å lage enn ryktet vil ha det til. La deg inspirere av oppskriftene i denne boken, så får du se selv!

* 112 autentiske og smakfulle oppskrifter

* Nyttige tips og ideer til hvordan du får maksimalt ut av råvarene innleder hvert kapittel

* En oversiktlig ingrediensliste og en lett forståelig forklaring av fremgangsmåten gjør det enkelt å få til oppskriften med perfekt resultat

* Inspirerende fargefotografier av alle rettene får fart på smaksløkene dine allerede før du har hentet frem grytene"

ISBN: 9788278225998