Vintage Schlemmertopf (leirgryte) Scheurich Keramik 838 (V-Tyskland )

Gryten ble kjøpt i Kiel, på 80-tallet.

Den har en god patina, etter trofast bruk - men har fremdeles mange gode middager i seg 💖

Utmerket for lettvint, hjemmelaget mat. Alt i en gryte, og kjøttet blir fantastisk mørt - og grønnsakene virkelig saftige 😊 Mens maten står i stekeovnen, kan du gjøre andre ting.

Dette er ganske enkelt "ovn-til-bord". Du slipper en hel mengde med oppvask😁

Oppskrifter finnes det rikelig av på nett.

Vedrørende pris ligger disse (str., merke og alder) fra 500 - 1000,- på nettsteder som etsy og e-bay. Setter derfor prisen litt i mellom til kr 599,-

NB: Jeg bruker ikke "fiks ferdig", - har Vips. Ved forsendelse betaler kjøper porto kr 69,- Postnord, med sporing. Oppgi adresse hvis den skal sendes.

Bruk av leirgryte:

Hele gryten, med lokk, må ligge dekket av vann i minst et kvarter før du bruker den.

Helst en halvtime. Gryten skal settes inn i kald ovn. Hurtig temperaturskifte kan føre til sprekker.

Bruk mer salt enn du vanligvis gjør.

Vask gryten med varmt vann umiddelbart etter bruk.

Nye gryter må ha et par timer under vann før bruk. Litt misfarging er tegn på at gryten trives i bruk

Er den skikkelig dårlig stand kan du skrubbe med litt eddik i vannet.

Oppbevares med lokket opp ned, slik at den ikke er tett.