Kokebok for alle. Fra boller til burritos

Kokebok for alle er en grunnleggende kokebok som gir inspirasjon til å lykkes med smakfulle og sunne matretter. Her finner du oppskrifter fra både tradisjonell norsk mat og retter fra andre land og kulturer. De fleste oppskriftene er raske og enkle å lage - selv uten forkunnskaper. Fristende matbilder stimulerer til å lage nye og ukjente matretter. Kokebok for alle er del av regjeringens handlingsplan for et bedre kosthold i befolkningen, og den gir deg mange eksempler på hvordan rådene om sunt kosthold kan omsettes til måltider.

Helsedirektoratet, 2007

Hardback, norsk tekst, 192 sider, 26,5x19,5 cm

ISBN 978-82-05-45855-0

(Gyldendal ISBN 978-82-05-37778-3)