Kokebok: Ingrid Espelid; DEN RUTETE KOKEBOKEN

Boken er lite benyttet, men har en sprekk i bakre del av permen som kan limes med hell.

Tekst fra bokens bakside:

Den rutete Kokeboken er en praktisk og lett håndterlig kokebok, spesiallaget for kjøkkenbruk. Oppskriftene er oversiktlige og gode og inneholder mange forslag til variasjoner.

Her finner du

⚫ billedserier som viser hvordan du går fram «skritt for skritt» i matlagningen

⚫ oppskrifter for små og store husholdninger: 1-2 porsjoner og 4 porsjoner • kalori- og vitamininnhold angitt for all mat

• billig og lettlaget mat for hverdagen

⚫ oppskrifter med noe ekstra i smaken, menyforslag og drikker til festen

⚫ hurtigmat og menyer med «middag på en halvtime» for deg som har hastverk • helsekost og slankemat for deg som vil inn i nye kostvaner

• konservering, diettmat, barnemat, turmat.

Alle som har prøvd seg som kokk vet at det er fort gjort å søle - både på benk, bord- og kokebok! Derfor er Den rutete Kokeboken innbundet med ekstra solide permer som er lett å holde rene. Den er derfor ideell for aktiv kjøkkentjeneste!