Vi søker Kjøkkensjef til Camp Aibel i Haugesund!

Vi søker kjøkkensjef til vår Camp i Haugesund som trives med høyt tempo og som motiveres av å oppnå gode resultater gjennom god lagånd og et sterkt team.

Arbeidstid: dagtid med 24/7 ansvar for driften. Måltidene er frokost, middag og kveld mandag til søndag.

Arbeidsoppgaver:

• Planlegging av driften: vaktplanlegging, rekruttering og opplæring av ansatte
• Personalansvar for ca. 30 ansatte
• Ansvar for økonomi
• Varebestillinger og varemottak
• Produksjon og frembyding av varm- og kaldmat i buffet
• Organisering av den daglige driften på kjøkkenet
• Gjennomføring av daglige IK-Mat rutiner
• Daglig kundekontakt
• Oppfølging av personell tilknyttet avdeling
• Arrangere temadager

Ønskede egenskaper og kvalifikasjoner:

• Serviceinnstilt, liker å gjøre det lille ekstra for gjestene
• Løsningsorientert og kreativ
• Erfaring fra tilsvarende relevant arbeid
• Fagbrev som kokk
• Erfaring med "tradisjonell husmannskost", men samtidig kreativ og nytenkende
• Innehar kompetanse til bruk av elektronisk arbeidsverktøy
• Kommunisere godt på norsk/skandinavisk og engelsk
• Førerkort klasse B

Vi kan tilby:

• Å bli del av lederteamet på Campen
• En utfordrende og spennende stilling i en bedrift som er i vekst
• Gode muligheter for karriereutvikling
• Et inkluderende og trivelig arbeidsmiljø
• Konkurransedyktige betingelser

Hvis dette høres ut som noe for deg håper vi å motta din søknad snarest. Søknader sendes gjennom søknadslenken i annonsen, og vil behandles fortløpende.