Hovmester

Vi søker hovmester til Roast Restaurant & Bar på Scandic Royal Stavanger.

Roast er Scandic sitt eget restaurant konsept og vi finnes i Stavanger, Bergen, Bodø og Tromsø. Vår restaurant ligger sentralt til i Løkkeveien med inngang fra gateplan og er populær blant både hotellets boende gjester og lokalboende i Stavanger. Den er åpen hver kveld utenom søndager.

Restauranten har ett stor potensiale, og i vårt siste besøk av Stavanger Aftenblad fikk vi terningkast 5.

Hvorfor skal du søke?

• Vi har ett godt arbeidsmiljø - få som slutter.
• Vi er ett unikt fullservice hotell. Eneste spahotel i Stavanger.
• Gode personalfordeler på alle våre Scandic hoteller i kjeden.
• Gratis innendørsparkering på jobb.
• Sette ditt preg på restauranten sammen med restaurantsjef, kjøkkensjef og resten av f&b teamet.
• Gode muligheter å klatre i Scandic systemet om en ønsker det.
• Få delta på interne og eksterne utviklingskurs

Dine arbeidsoppgaver:

• Du viser at du er kjent med mat- og drikketilbudet slik at du kan veilede gjestene gjennom menyene på best mulig måte.
• Du bidrar til avdelingens målsettinger.
• Du sørger for at vårt positive arbeidsmiljø fortsetter å utvikle seg og å opprettholde et tett samarbeid med dine medarbeidere i alle avdelinger.
• Sikkerstille at daglige rutiner utføres.
• Opplæring av nye kollegaer.
• Planlegging og utvikling av menyer, rutiner, konsepter og events sammen & oppfølging på våre bærekraft mål sammen med mat & drikke ledelsen på hotellet.

Kvalifikasjoner

• Du har tidligere erfaring fra en lignende servicestilling.
• Du har god kjennskap til mat og drikke.
• Du snakker et skandinavisk språk.

Dette er en fast ansettelse på på 80% stilling. Hovedsaklig er arbeidet på kveldstids & helger.

Vi ser fram til å ønske deg velkommen til vårt team på Scandic Royal Stavanger– hvor du i oppmuntrende omgivelser kan utvikle deg til den beste versjonen av deg selv