Rabarbra: Lider, Elmblitz, Jordbær, Red Champagne og Victoria.

Rabarbra ‘Lider’ Har flere av hver.

Rheum rhabarbarum Lider, Elmblitz, Jordbær, Red Champagne, Victoria

Tidlig sort med svakt røde, sprø stilker og en mildt syrlig smak. Fin å dyrke som glassrabarbra eller til høsting av små stilker som tidliggrønnsak. Fullstendig herdig for nordisk klima. Brukes bl.a. til pai, krem, marmelade, suppe og saft. Høstes før den går i blomst.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Rabarbra 'Elmblitz' er en rabarbrasort med lang høstetid. Den får smale, vinrøde stilker som er fattig på oksal- og eplesyre. De vinrøde stilkene gir en rosarød saft. Rabarbra trives i god og næringsrik hagejord. det er derfor viktig å gjødsle godt. Når stilken høstes, må den ikke klippes av. Ta tak i stilken nederst, vi litt og dra opp. Da får en med hele stilken, og det er ikke noen rest i bakken som kan råtne. Nyttes som frisk eller kokt. Plantes i god og gjerne fuktig jord.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rabarbra Jordbær. Har mildere smak og mindre syreinnhold enn andre rabarbra. Denne sorten er en rabarbra type som får kraftige jordbærrøde stilker. Den er premiert for sin utrolig gode smak. Utmerker seg med lavt innhold av oksalsyre. Svært ettertraktet rabarbrasort! Dette er eldre planter som gir avling allerede første år. Dette er planter som har overvintret og dermed vil gi stor avling allerede første år (og i mange sesonger fremover)

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Rabarbra - Red Champagne. Jo rødere rabarbra du velger jo søtere er den. Er du heldig å få tak i typen red champagne har du den aller rødeste.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Victoria er en tradisjonell rabarbrasort kjent for sine store, grønne stilker med rødlig skjær. Den gir en mild smak og passer perfekt til kompotter og sauser. Victoria er hardfør og enkel å dyrke, noe som gjør den ideell for norske forhold og nybegynnere.

Rabarbra er en lettstelt grønnsak som er lett å lykkes med, og klarer seg selv bare den får godt med vann, godt med næring og du bekjemper ugress. Og det beste av alt den smaker fantastisk og kommer igjen år etter år.