Åpent Bakeri søker en dyktig kjøkkenmedarbeider til vår avdeling på Tranen, 50% stilling

Åpent Bakeri søker etter en dyktig, effektiv og matinteressert kjøkkenmedarbeider for vår kjøkken på Tranen i Waldemar Thranes gate 70, Oslo, som har lyst til å bli en del av vårt kokketeam.

Arbeideidet vil hovedsakelig forgår i ukedager og helger på dagtid. Stillingen innebærer ansvar for å lage mat og prep på kjøkkenet. 

Vi tilbyr: En spennende, operativ deltidsstilling som kokk i et aktivt og godt etablert firma.

Arbeidsoppgaver:

• Hjelpe kjøkkensjef til å preppe mat som holder høy og jevn kvalitet
• Ha ansvar for kjøkken når jobber alene
• Følge opp gjeldene oppskrifter
• Bestille råvarer og produkter
• IK-mat og daglig renhold av arbeidsområder og utstyr i henhold til våre rutiner
• Holde orden på kjøl og råvarelager

Kvalifikasjoner & Utdanning:

• Erfaring fra kjøkken/katine er en fordel
• God evne til å kommunisere på engelsk eller norsk

Personlige egenskaper:

• Kvalitetsbevisst
• Arbeider strukturert og effektivt, både selvstendig og i team
• Fleksibel og detaljorientert
• Ryddig
• Inneha stor arbeidskapasitet
• Positiv holdning
• Handtere stress