Fagarbeider kokk
Forsvaret
- Frist 25.04.2025
- Ansettelsesform Fast
Sunn mat er ren velferd for våre ansatte
Ønsker du å jobbe som kokk på Sjøkrigsskolen? Er du god til å lage mat, og har fagbrev som kokk?
Vårt kjøkken på Sjøkrigsskolen har en ledig fast stilling som kokk med fagbrev.
Per dags dato er turnus med arbeid hver 4. helg. Arbeidstiden er delt opp i 3 skift, perioden er fra kl. 0630- 1730. Det er stengt jul, påske og cirka 3 uker på sommeren.
Kjøkkenet på Sjøkrigsskolen serverer tre måltider per dag og antall spisegjester varierer mellom 200-300 personer. Vi har fokus på å servere god, egenprodusert og tidsriktig mat som våre gjester har lyst på. Det er også en del selskapsaktiviteter og seminarer ved Sjøkrigsskolen som kjøkkenet bistår.
Sjøkrigsskolen utdanner personell til Marinen og Kystvakten. Utdanningen er en kombinasjon av leder- og fagutdanning.
Forsvarets høgskole er en akkreditert høgskole som tilbyr bachelor- og masterstudium i flere programmer. Den har ansvar for høyere utdanning i Forsvaret. Kjerneområdene for Forsvarets høgskole er undervisning, forskning, utvikling og formidling. Forsvarets høgskole er organisert i avdelingene Institutt for forsvarsstudier, Stabsskolen, Krigsskolen, Sjøkrigsskolen, Luftkrigsskolen, Språk- og etterretningsskolen, Cyberingeniørskolen, Befalsskolen, Fagstaben og Driftsstaben.
Arbeidsoppgaver
- Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering, samt rydding av mat/måltider
- Utføre oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
- Veilede lærlinger slik at de når utdanningsmål
- Bidra i varemottak
- Være villig til å støtte under øvelsesaktivitet
Man inngår i avdelingens turnusplan
Kvalifikasjoner
- Fagbrev som kokk
- Minimum 1 års arbeidserfaring fra restaurant, hotell eller lignende
- Beherske norsk, både muntlig og skriftlig
Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for Konfidensiell før tiltredelse
Det er ønskelig med:
- Gjennomført førstegangstjeneste
- Førerkort klasse B
- Erfaring med internkontrollsystem på mattrygghet, E-SMILY eller tilsvarende
Personlige egenskaper
- Du er serviceinnstilt og imøtekommende
- Gode samarbeidsevner og være en bidragsyter til at vi har et godt arbeidsmiljø
- Fleksibel
- Kan arbeide selvstendig og strukturert
- Kreativ og initiativrik
- Kvalitets- og ansvarsbevisst
Vi tilbyr
- Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
- Trening i arbeidstid, samt gode arbeidstidsordninger
- Gode pensjons- og velferdsordninger, og egen bedriftshelsetjeneste
- Stillingen lønnes som kokk kode 1203 etter Statens lønnsregulativ i lønnsspenn kr. 516 867 - 573 256 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner og ansiennitet. Fra lønnen trekkes det 2 % lovfestet pensjonsinnskudd til Statens pensjonskasse og avgift til Statens OU-fond
Forsvarets Høgskole har som målsetting å være en attraktiv og inkluderende arbeidsplass som tiltrekker seg de beste, uavhengig av kjønn, legning, alder og etnisitet
Annen informasjon:
Utdanning og arbeidserfaring må dokumenteres og lastes opp som vedlegg i Webcruiter når du søker på stillingen
For spørsmål om stillingen; kontakt assisterende kjøkkensjef Emilie Langholmen på 452 27 452
Om arbeidsgiveren
En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.
Som en del av Sjøforsvaret er du med og beskytter nasjonens maritime interesser. Norge er en maritim og arktisk nasjon og kystvakt- og marinefartøyer er til enhver tid ute på oppdrag – både i hjemlige farvann og i utlandet.
Sjøkrigsskolen utdanner morgendagens ledere. En kombinasjon av lederutdanning og fagutdanning skaper gode offiserer med høy kompetanse.
I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne . Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.
I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.
Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være offentlig godkjent av NOKUT eller Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. Godkjenningen må dokumenteres.
Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.
Les mer om jobb i Forsvaret.
- Sektor: Offentlig
- Sted: Sjøkrigsskoleveien 32, 5165 Laksevåg
- Bransje: Matvareproduksjon og -industri, Restaurant, mat og uteliv, Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon: Kokk
- Arbeidsspråk: Norsk
Annonseinformasjon
- FINN-kode 401246061
- Sist endret
