Booking Medarbeider – Bidra til Suksess i Bergens Kulinariske Miljø

Cristal Management er et servicekontor som har et tett samarbeid med flere prestisjefylte aktører innen restaurant- og hotellbransjen i Bergen. Med unike konsepter for hver av våre restauranter og en pågående vekstperiode, er vi dedikert til å skape ekstraordinære opplevelser innen mat og drikke i hjertet av Bergen. For å imøtekomme den økende etterspørselen, utvider vi nå vårt bookingteam og søker engasjerte medarbeidere. Vi ønsker deg som kan bidra til å skape positive opplevelser for våre gjester og kollegaer.

Ansvarsområder:

• Kundebehandling via mail og telefon for private, bedrifter og grupper.

• Opprettholde et effektivt samarbeid med de ulike selskapene, inkludert administrasjon, regnskap og andre øvrige avdelinger.

• Proaktiv oppfølging av gjester og håndtering av tilbakemeldinger på en positiv og løsningsorientert måte.

• Drive aktivt B2B og BTC- salg av selskapets tjenester og produkter, herunder arrangementer, lokaler, spesial menyer og pakker, med mål om å øke omsetning og gi gjestene en skreddersydd opplevelse.

Ønskede kvalifikasjoner og egenskaper:

• Erfaring fra restaurantbransjen, samt tilsvarende stillinger innen salg og service er en fordel.

• Behersker norsk og engelsk, muntlig og skriftlig. Andre språkkunnskaper er en fordel.

• Evne til å håndtere hektiske dager med et positivt humør og bidra til konstruktive løsninger.

• Systematisk og strukturert, med evnen til å jobbe selvstendig og i team.

• Serviceinnstilt, fleksibel og løsningsorientert.

• Interesse for restaurant, mat, drikke, vertskap og gjestfrihet.

• God kommunikasjonsevner og skriftlig formuleringsevner.

• Bruk av bookingsystemer, slik som GastroPlanner er en fordel.

Arbeidstiden omfatter primært kveldstid og helger. Må være tilgjengelig å arbeide store deler av sommersesongen.

Stillingen tilsvarer en 40% stilling.

Startdato etter avtale