Kokebok: Perfekt sjømat

I perfekt stand.

Hvor finner du et hav av lekker, sunn og rimelig mat? I Norge har mange av oss denne maten rett utenfor stuedøra. Fisk og skalldyr er herlig næring for både kropp og sjel, og i denne boka finner du både tradisjonelle og eksotiske oppskrifter som enkelt lar deg tilberede skattene fra havet slik en mesterkokk ville gjort det.

Forlag: Spektrum