Digg på fredag

Jørgen O. Grann har fokus på helgekosen i denne kokeboken. Her finner du et bredt utvalg av tex mex-oppskrifter og pizzaer, fingermat og tapas, et stort utvalg av asiatisk mat, kylling, sushi, biff, fisk og skalldyr. Forfatteren inviterer også til en real, gammeldags pølsefest, og slår et slag for å samles rundt fonduegryten igjen. Vil man ta det litt mer lettvint, er det nok av forretter, desserter og snacks til å fylle hele fredagskveldens kaloribehov. PS: Alle oppskriftene fungerer like godt på lørdagskvelden . eller hvilken som helst annen dag i uken!