Bildegalleri
Busk bønne Purple Queen
Beskrivelse av varen
Hentes i Holmestrand
Bruker hele belgen i matlaging. God i for eksempel gryter.
Kan og fryses ned etter et oppkok.
Beskrivelse fra Plukkselv.no
Veldig vakker lilla bønne med mørkt løvverk og sterk fiolette blomster. Gir 13-16 belger/pr plante. Lange, skinnende, sprø og kjøttfulle mørk fiolette belger, med en smak blant de beste. 40-50 cm høy busk
Purple Queen har ganske rette belger, og vokser godt i dårlig bønnevær. Planten er kompakt og stødig. Purple Queen er en av de mest hardføre buskbønnene.
La det være 10-15 cm mellom plantene, og 35-50 cm mellom radene. I blomsterbed kan radene stå nærmere hverandre. Men vær forsiktig, bønnene trenger å vokse luftig. I et fuktig klima er det best å beholde god plante- og radavstand. Bønneflekkesyken, en vanlig soppsykdom, kan lett ramme plantene, og da spesielt om de står for tett.
Høsting:
Plukk belgene ofte. Ikke vent til de har blitt for store, da blir de mer eller mindre trevlete og seige. Dessuten produserer planten nye belger så lenge den høstes. Det går an å fryse bønnene etter forvelling, eller tørke dem. Konservering er en gammel, velprøvet metode for å bevare ferske bønner, likedan med fermentering. Hele belgen med frø spises.
Profilinformasjon
Du må være logget inn for å se brukerprofiler og sende meldinger
Logg innAnnonsens metadata
Sist endret: 29.5.2024, 15:17 ・ FINN-kode: 354302622