Konveksjonsovn Elektrisk, GN 1/1 og 2/1 fra Turnor Impex AS

Varmluftsovn, Konveksjonsovn, Convections ovn, Bake-off ovn, Bakeri ovn, Elektrisk kombiovn

Konveksjonsovnen OZTI er beregnet for baking eller oppvarming av konfekt og bakeri produkter, ferdigretter, frosne eller ferdighevede deigstykker i serveringssteder, samt i produksjons butikker hvis aktiviteter er knyttet til produksjon av gastronomiske varer. Karosseriet, kammeret og viften er laget av rustfritt stål, dørvinduet er laget av varmebestandig glass.

Maksimal koketid: 2 timer
Beskyttelsesklasse: IP 21
Digital termostat for justering av varmetemperatur
4-posisjons bryter for funksjonell kokemodus
Matlaging med eller uten damp
Dampinjeksjonssystem
Stille inn koketiden
Kjølemodus
Vifte for jevn varmefordeling
Sikkerhetstermostat
Bakgrunnsbelysning
Når døren åpnes, stopper tilberedningsprosessen
Forseglet kammer for varmeoppbevaring
Dør med silikonforsegling for å forhindre varmetap
Dørglasset er lett å rengjøre fra innsiden
Isolasjon for å holde deg varm
Høydejusterbare ben


Modell: OKFE601
Merke: ØZTI
Mål: 900x816x767 mm
Temperatur: 0-280 C
Kapasitet: 6 gn 1/1, 68 mm avstand
Effekt: 11 kW; 230 V eller 400 V 3 fase
Vekt: 107 kg
(innstilling av temperatur, tid, damp),
metode for damp tilførsel: injeksjon
Belysning i kammeret

Pris: 39.351,-


Modell: OKFE101
Merke: ØZTI
Mål: 900x816x1057 mm
Temperatur: 0-280 C
Kapasitet: 10 gn 1/1, 68 mm avstand
Effekt: 17 kW; 230 V eller 400 V 3 fase
Vekt: 120 kg
(innstilling av temperatur, tid, damp),
metode for damp tilførsel: injeksjon
Belysning i kammeret

Pris: 47.051,-


Modell: OKFE102
Merke: ØZTI
Mål: 1100x932x1057 mm
Temperatur: 0-280 C
Kapasitet: 10 gn 1/1, 68 mm avstand
Effekt: 21 kW; 230 V eller 400 V 3 fase
Vekt: 120 kg
(innstilling av temperatur, tid, damp),
metode for damp tilførsel: injeksjon
Belysning i kammeret

Pris: 51.440,-


Modell: OKFE202, UTEN TRALLE
Merke: ØZTI
Mål: 1100x944x1910 mm
Temperatur: 0-280 C
Kapasitet: 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1
Effekt: 42 kW; 230 V eller 400 V 3 fase
Vekt: 269 kg

Pris: 85.719,-


Modell: OKFE202, med tralle
Merke: ØZTI
Mål: 1100x944x1910 mm
Temperatur: 0-280 C
Kapasitet: 20x GN 2/1 eller 40x GN 1/1
Effekt: 42 kW; 230 V eller 400 V 3 fase
Vekt: 269 kg

Pris: 99.878,-