Latter søker erfaren barsjef for sine 5 barer! Gode lønns,- og arbeidsbetingelser!

Latter søker erfaren og engasjert barsjef

Vi digger å gjøre gjestene våre glade, og derfor er det viktig at du har en gjennomgående positiv innstilling og smilet på plass. Vi søker deg som elsker å jobbe i service, gjøre andre gode og gjester glade, og brenner for bar-faget.

Hva ser vi etter?

• Du har tidligere erfaring som barsjef, assisterende barsjef, restaurantsjef eller driftsjef
• Du har godt humør og positiv innstilling
• Du synes team er gøy, og å gjøre andre bedre er enda gøyere
• Du er fleksibel, effektiv og takler høyt tempo
• Du er strukturert, ryddig og tydelig
• Du er god på kommunikasjon, og folk generelt
• Du må ha minimum Saluttkurs, og helst kunnskapsprøve og/eller etablererprøve
• Du er over 23 år
• Du må kommunisere flytende muntlig og skriftlig i minst et nordisk språk

Arbeidsoppgaver:

• Du vil ha overordnet ansvar for alle barene på Latter
• Du er en del av ledergruppen på Latter, og viktig del av teamet
• Du er i operativ drift, hovedsaklig kveld og helg
• Personalansvar; rekruttering, opplæring, vaktlister, utvikling, oppfølging.
• Kontroll og ansvar for lagerbeholdning, bestillinger og varetelling, kassaoppgjør
• Sørge for gode rutiner og kvalitetssikring i alle ledd. Generell orden, hygiene, renhold og god organisering av alle arbeidsstasjoner, inkl lager
• Kalkulering av varekost, oppdatering av kassasystemer, menyer digitalt og print
• Planlegger og gjennomfører salgsfremmede arrangementer
• Ik-alkohol
• Du går foran som et godt eksempel, og bygger et bra og inkluderende arbeidsmiljø

Vi tilbyr:

• Meget gode betingelser for rett person
• Gode utviklingsmuligheter i en bedrift i vekst
• Påvirkningsmulighet i et miljø som oppfordrer til nye tanker
• En unik arbeidsplass med mye humor
• Gode kolleger
• Stabile, trygge driftere og eiere

Send CV med bilde og søknad

Søknadsfrist: snarest