Har du fagbrev som kokk?

Har du fagbrev som kokk og relevant erfaring fra storkjøkken eller institusjonskjøkken, er det kanskje du som blir en del av vårt gode arbeidmiljø ved kjøkkenet på Trondenes leir? Vi er nå på jakt etter en serviceinnstilt kokk.
Vi serverer 4 måltider om dagen, og antall daglige bespisende gjester varierer mellom 100 og 140 personer. Stillingen er ilagt turnustjeneste med arbeid hver 3. helg, og inngår i de 3 skiftene med 2 ansatte på hvert skift.
Det er nå ledig et vikariat til 31.juli 2019 med mulighet for forlengelse.

Ramsund orlogsstasjon (ROS) er Sjøforsvarets hovedbase i nord. Orlogsstasjonens virksomhetsområde omfatter Ramsund, Trondenes og Evenes flystasjon.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
• Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskriftene og internkontroll
• Kundeoppfølging og kassefunksjon
• Veiledning av lærlinger

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som institusjonskokk eller kokk
• 3 års relevant praksis fra storkjøkken/institusjonskjøkken
• Beherske norsk språk muntlig og skriftlig
• Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres til Konfidensielt før tiltredelse

Egenskaper

• Gode samarbeidsevner, fleksibilitet og serviceinnstilling
• Evne til å motta og gi tilbakemelding
• Kunne arbeide selvstendig og strukturert
• Kunne veilede lærlinger iht utdanningsmål for disse

Vi tilbyr

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer.
• Gode pensjons- og velferdsordninger, bl.a. trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste.
• Lønn etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider m/fagbrev stillingskode 1203, lønnsramme 11, lønnstrinn 35-48 p.t kr 358 000 - 428 500 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner. Det trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
  Den statlige arbeidsstyrken skal i størst mulig grad gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Det er derfor et mål å oppnå en balansert alders- og kjønnssammensetning, og rekruttere personer med innvandringsbakgrunn. Som IA-virksomhet legger Forsvaret vekt på å legge til rette arbeidsforholdet for personer med redusert funksjonsevne.
  
  I henhold til offentlighetsloven § 25, 2. ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten.
  
  Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Søknader uten attester og vitnemål blir ikke vurdert. Det blir gjennomført bakgrunnssjekk når sikkerhetsklarering gjennomføres.